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    Cómo hacer una mousse de frutilla saludable, sin azúcar y con solo tres ingredientes en la licuadora

    Una receta sencilla para tener un postre nutritivo en la heladera y disfrutarlo en cualquier momento.

    12 de octubre 2025, 06:37hs
    Una receta sencilla para tener un postre saludable en casa. (Foto: Imagen generada con Inteligencia Artificial Gemini de Google).
    Una receta sencilla para tener un postre saludable en casa. (Foto: Imagen generada con Inteligencia Artificial Gemini de Google).
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    Al pensar en un postre, es común que se imaginen recetas altas en calorías y procesos complejos. Aunque en la actualidad hay distintos métodos para simplificar ese deseo. Esta receta para hacer una mousse de frutilla saludable en casa es buen un ejemplo de que existen otras opciones.

    La preparación se destaca por su sencillez y sabor fresco. A diferencia de otras recetas, en este caso solo son necesarios tres ingredientes y una licuadora para lograr una textura suave, sin recurrir al azúcar ni a productos ultraprocesados. Una alternativa ideal para quienes desean opciones dulces y nutritivas.

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    En esta receta, la frutilla aporta un toque dulce natural. Aunque se puede agregar miel si se desea afianzar este aspecto. (Foto: Pixabay).
    En esta receta, la frutilla aporta un toque dulce natural. Aunque se puede agregar miel si se desea afianzar este aspecto. (Foto: Pixabay).

    La receta para hacer una mousse de frutilla saludable en casa

    El uso de la licuadora para este tipo de preparaciones es una alternativa que cada vez gana más espacio entre quienes desean hacer distintas recetas de manera sencilla. Para esta mousse de frutilla es necesario:

    Ingredientes:

    • 2 tazas de frutillas frescas o congeladas.
    • 1 taza de yogur natural o vegetal sin azúcar,
    • 1 cucharada de miel o edulcorante natural: es opcional, para endulzar de una forma más saludable que con azúcar refinada.

    Preparación paso a paso:

    1. Lavar bien las frutillas y cortarlas en trozos.
    2. Ponerlas en la licuadora junto con el yogur y la miel, en caso de usarla.
    3. Procesar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
    4. Llevar la preparación a la heladera durante al menos una hora para que tome consistencia.

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    Esta receta de mousse casera se puede acompañar con más frutillas, a modo de decoración o para complementar su valor nutricional. (Foto: Pixabay).
    Esta receta de mousse casera se puede acompañar con más frutillas, a modo de decoración o para complementar su valor nutricional. (Foto: Pixabay).

    Esta mousse de frutilla saludable puede servirse sola o acompañada con frutas frescas, granola o chips de coco. Además de ser una receta sin azúcar refinada, aporta vitaminas, antioxidantes y proteínas gracias a la combinación del yogur con las frutillas, una fruta rica en vitamina C y baja en calorías.

    Gracias a su bajo contenido en grasas y azúcares refinados, es una opción liviana, rica en fibra, antioxidantes y proteínas, ideal también como postre o snack nutritivo.

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