Una cocinera lo deja claro: la salsa de tomate no se equilibra con azúcar, se hace con 50 ml de esta bebida
Jordi Cruz, chef: “Para que el pollo al horno quede jugoso hay que ver bien cómo ubicar las pechugas”
La receta de Maru Botana para un risotto de calabaza: el ingrediente clave para que quede bien cremoso
Guiso de fideos con carne y papas: los dos pasos clave para no fallar en la cocción, según los expertos
Los chefs argentinos coinciden: para que el locro quede espeso y sabroso, hay que usar este ingrediente clave
