TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Presupuesto 2026
  • Dólar hoy
  • Caso Solange Musse
  • Thiago Medina
  • José Alperovich
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Sin fritura ni harina: cómo hacer buñuelos de espinaca livianos y crocantes

    Una receta fácil, económica y perfecta para quienes buscan una opción saludable sin perder el sabor ni la textura clásica.

    15 de septiembre 2025, 16:10hs
    Sin fritura ni harina: cómo hacer buñuelos de espinaca livianos y crocantes. (Foto: ChatGPT)
    Sin fritura ni harina: cómo hacer buñuelos de espinaca livianos y crocantes. (Foto: ChatGPT)
    Compartir

    Los buñuelos de espinaca son un clásico de la cocina casera, ideales para acompañar cualquier comida o disfrutar como snack. Sin embargo, la versión tradicional suele llevar bastante harina y aceite, lo que los vuelve más pesados y calóricos.

    Con esta nueva receta, la espinaca es realmente la protagonista. Un vegetal rico en hierro, fibra y antioxidantes. La cocción al horno reemplaza la fritura y, en lugar de harina, se utilizan otros ingredientes que ayudan a mantener la forma y el crocante característico.

    Leé también: Sin gluten ni azúcar: cómo hacer una torta húmeda de zanahoria saludable

    Paso a paso: cómo hacer buñuelos de espinaca saludables. (Foto: Freepik)
    Paso a paso: cómo hacer buñuelos de espinaca saludables. (Foto: Freepik)

    De esta manera, podés preparar unos buñuelos nutritivos, livianos y al mismo tiempo deliciosos, ideales para toda la familia y aptos para quienes buscan cuidar su alimentación sin resignar placer.

    Paso a paso: cómo hacer buñuelos de espinaca saludables

    Ingredientes:

    • 1 atado grande de espinaca fresca
    • 2 huevos
    • ½ taza de avena instantánea o pan rallado integral
    • ½ cebolla picada
    • 2 dientes de ajo picados
    • 50 g de queso rallado (opcional)
    • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

    Preparación:

    1. Lavar bien la espinaca y cocinarla al vapor o en agua hirviendo por 2 minutos. Escurrir y picar.
    2. En un bol, mezclar la espinaca con los huevos, la avena, la cebolla, el ajo y el queso. Condimentar.
    3. Formar pequeñas porciones con la ayuda de una cuchara y colocarlas sobre una bandeja para horno previamente aceitada o con papel manteca.
    4. Hornear a 200 °C durante 20 minutos, girando a la mitad de la cocción para que queden crocantes de ambos lados.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Los mensajes de reconocidos chefs por la muerte de Germán Torres, el cocinero que revolucionó la panadería

    2

    Adiós al pancho tradicional: la opción coreana con más sabor que te va a dejar sin palabras

    3

    Sin fritura ni harina: cómo hacer buñuelos de espinaca livianos y crocantes

    4

    Ni manteca ni aceite: los 5 trucos para que la costilla de cerdo nunca salga dura

    5

    Murió Germán Torres, referente de la panadería artesanal y pionero de la masa madre en la Argentina

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    buñuelosespinacaCocinaTNS

    Más sobre Cocina

    Adiós al pancho tradicional: la opción coreana con más sabor que te va a dejar sin palabras (Foto: Freepik).

    Adiós al pancho tradicional: la opción coreana con más sabor que te va a dejar sin palabras

    Sin horno y en 10 minutos: cómo hacer lemon pie saludable y sin gluten (Foto: Freepik).

    Sin horno y en 10 minutos: cómo hacer lemon pie saludable y sin gluten

    Listo en 5 minutos: la receta para un budín de banana en sartén, sin gluten ni harina  (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA - Gemini).

    Listo en 5 minutos: la receta para un budín de banana en sartén, sin gluten ni harina

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Murió el chef Ramiro Rodríguez Pardo, leyenda de la gastronomía y compañero del Gato Dumas
    • Video: empleados de una joyería redujeron a piñas a un ladrón armado con un destornillador y evitaron el robo
    • “Charlie y la Fábrica de Chocolate” llegará al Gran Rex en 2026 y empezó la búsqueda de sus protagonistas
    • ANSES cuándo cobro: el cronograma de pagos para este martes 16 de septiembre

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit