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    Adiós a la sartén: cómo hacer tortilla de fideos en solo 5 minutos

    Conocé el paso a paso de esta receta imperdible para una comida rápida.

    14 de junio 2025, 17:29hs
    Adiós a la sartén: cómo hacer tortilla de fideos en solo 5 minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Adiós a la sartén: cómo hacer tortilla de fideos en solo 5 minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini).
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    Cuando nos quedan fideos de la comida, muchas veces no sabemos qué hacer con ellos. Existe una forma de preparar una tortilla que no lleva más de cinco minutos y es ideal para un almuerzo o cena exprés.

    Para esta receta no necesitás de sartén, sino que en su lugar podés usar el microondas. A continuación, te contamos cómo hacerla paso a paso.

    Leé también: Adiós al horno: cómo hacer zapallitos rellenos de forma rápida

    Cómo hacer tortilla de fideos sin sartén

    Ingredientes:

    • 1 taza de fideos cocidos (pueden ser spaghetti, mostacholes, tirabuzones, etc.).
    • 1 huevo grande.
    • 2 cucharadas de queso rallado.
    • 2 cucharadas de queso cremoso o mozzarella en cubitos.
    • Sal y pimienta a gusto.
    • Orégano o perejil (opcional).
    • Rocío vegetal o una pizca de aceite para el recipiente.

    Paso a paso:

    1. Usá un bowl apto para microondas o un plato. Rocialo con un poco de aceite o rocío vegetal para evitar que se pegue.
    2. En otro recipiente, mezclá los fideos cocidos con el huevo, el queso rallado, los cubitos de queso cremoso y los condimentos.
    3. Luego, colocá la mezcla en el recipiente previamente aceitado, dándole forma de círculo uniforme.
    4. Llevalo al microondas a potencia máxima durante cuatro minutos. Luego, revisá el punto: si el huevo no está completamente cocido, cociná de a intervalos de 30 segundos hasta que esté firme.
    5. Servila caliente y disfrutala. Podés acompañarla de ensalada o algún aderezo.

    Leé también: Adiós a las papas: receta de tortilla al horno con una base impensada

    Esta receta de tortilla de fideos es ideal para salir de apuros. (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Esta receta de tortilla de fideos es ideal para salir de apuros. (Imagen ilustrativa IA Gemini).

    Tips extra

    • Si querés una versión más completa, agregá jamón picado, cebolla rehogada o restos de pollo desmenuzado.
    • Para una textura más crocante, podés terminarla unos segundos en la freidora de aire si tenés.
    • También podés hacer mini tortillas individuales en moldes de silicona.

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