TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Juicio de YPF
  • Cristina Kirchner
  • Legislativas bonaerenses
  • Dólar hoy
  • Mundial de Clubes
  • Aumentan las naftas
  • Ola polar
  • Con Bienestar
  • EN VIVO
    tnCon BienestarNutrición

    El superalimento originario de la Codillera de los Andes que tiene muchos beneficios

    Se cultiva desde hace siglos y su producción se extendió a países de África, Asia y Oceanía.

    25 de julio 2024, 16:00hs
    Este es el superalimento originario de la Codillera de los Andes que tiene muchos beneficios. (Foto: Adobe Stock).
    Este es el superalimento originario de la Codillera de los Andes que tiene muchos beneficios. (Foto: Adobe Stock).

    El aguaymanto o también llamado uchuva, uvilla, ushun o alquenje es un alimento muy conocido en países como Perú, Colombia, Bolivia y Ecuador que conforman la Comunidad Andina de Naciones. Es considerado un superalimento debido a la cantidad de beneficios que tiene y, además, se cultiva desde hace siglos.

    Luego de descubrir el valor nutricional de esta fruta, su producción se extendió a otros países de África como Egipto, Kenia y Sudáfrica, algunos de Asia como Malasia y China y también, llegó a Oceanía.

    El aguaymanto o también llamado uchuva, uvilla, ushun o alquenje, es un alimento muy conocido en países como Perú, Colombia, Bolivia y Ecuador que conforman la Comunidad Andina de Naciones. (Foto: Adobe Stock)
    El aguaymanto o también llamado uchuva, uvilla, ushun o alquenje, es un alimento muy conocido en países como Perú, Colombia, Bolivia y Ecuador que conforman la Comunidad Andina de Naciones. (Foto: Adobe Stock)

    Leé también: El condimento infaltable que ayuda a regular la glucosa en sangre

    Su principal productor es Colombia y es un alimento que se comercializa principalmente en estado fresco, pero a su vez, se puede encontrar en su versión deshidratada, en polvo, en mermeladas, cápsulas, postres y yogures.

    Qué beneficios tiene el aguaymanto

    Es una pequeña baya que mide entre 1,5 y 2cm, su cáscara esa amarilla anaranjada y su sabor es dulce levemente ácido, parecido al mango y a la piña. Pertenece a la familia de las solanáceas y, según un informe de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT9 de Perú), es una fuente de proteínas, lípidos, minerales y vitaminas.

    Leé también: Las ciruelas pasas, un alimento repleto de antioxidantes, fibra y vitamina B

    Pero eso no es todo, es una fruta que posee propiedades antihepatóxicas, antiinflamatorias, antisépticas e inmunosupresoras que combaten enfermedades crónicas como al hepatitis, diabetes, asma, dermatitis y algunos tipos de cáncer.

    Su alto contenido de antioxidantes, vitaminas A,B,C,K y fitoesteroles hacen que el aguaymanto beneficie al cuerpo más allá de su valor nutricional. Por otra parte, también neutraliza los radicales libres que son los responsables de dañar las células.

    Según el sito Tua Saúde, es un alimento que ayuda a la pérdida de peso gracias a la fibra que tiene. Además, combate el estreñimiento y favorece la digestión. Otro punto positivo es que regula el azúcar en sangre y previene la resistencia a la insulina.

    Leé también: Tres recetas de jugos, batidos y licuados para mantener la piel radiante

    El aguaymanto reduce la absorción de grasas, combate contra el colesterol malo y, gracias a su alto contenido de vitamina K, contribuye a prevenir el desarrollo de osteoporosis, mientras que la vitamina C previene la anemia.

    Por último, se puede usar para el tratamiento de patologías como la enfermedad de Crohn (hinchazón de los tejidos del tracto digestivo), la colitis ulcerosa y para prevenir el cáncer de colon. Esto debe a que es un fruto que tiene compuestos con acción antioxidante como lo son el phyperunolide y el withanolide que reducen la inflamación en el organismo.

    Las más leídas de Con Bienestar

    1

    Diez consejos para cuidar la piel ante la ola polar

    2

    Cómo los dispositivos inteligentes pueden ayudarnos a vivir mejor

    3

    Revelan factores clave en la satisfacción sexual femenina

    4

    Qué le pasa al cuerpo cuando hace mucho frío y cómo protegerse de las bajas temperaturas

    5

    Qué es el tapping y por qué puede ayudarnos a mejorar la salud mental

    Por 

    The New York Times

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    saludnoticias

    Más sobre Con Bienestar

    La tecnología se suma para monitorear la salud. (Foto: Adobe Stock)

    Cómo los dispositivos inteligentes pueden ayudarnos a vivir mejor

    La piel está más expuesta a los cambios climáticos. (Foto: Adobe Stock)

    Diez consejos para cuidar la piel ante la ola polar

    La comunicación clara es un paso clave para lograr el orgasmo. (Foto: Adobe Stock)

    Revelan factores clave en la satisfacción sexual femenina

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • ANSES cuándo cobro: el cronograma de pagos para este martes 1° de julio
    • Por el frío extremo, varias provincias suspendieron las clases presenciales este martes
    • En plena ola polar, hay casi 30.000 usuarios sin luz en el AMBA
    • Horóscopo de hoy, martes 1 de julio de 2025

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit