TN

Temas de hoy:

  • Escándalo en la AFA
  • Dólar hoy
  • Franco Colapinto
  • River Plate
  • Crimen de Coghlan
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaTendencias

    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas

    Conocé el paso a paso para hacer estos bocados deliciosos en pocos minutos.

    22 de julio 2025, 20:03hs
    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Compartir

    Las croquetas de zanahoria son un clásico de la cocina, aunque su receta tradicional lleva harina y se hacen fritas, existe una alternativa más liviana.

    Esta receta es práctica para hacerla en pocos minutos, ideal para disfrutar de entrada o incluso como opción vegetariana principal.

    Leé también: Si tenés cáscaras de zanahoria, no las tires: por qué recomiendan enterrarlas cerca de tus plantas

    Cómo hacer croquetas de zanahoria, fácil y rápido

    Ingredientes:

    • 3 zanahorias medianas
    • 2 huevos
    • 4 cucharadas de avena instantánea
    • 1 cebolla chica
    • 2 cucharadas de queso rallado
    • Sal y pimienta a gusto
    • Nuez moscada o ajo en polvo
    • Rocío vegetal
    Las croquetas de zanahoria son una alternativa más liviana y saludable. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Las croquetas de zanahoria son una alternativa más liviana y saludable. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Sin harina ni azúcar: la receta para unas galletitas de zanahoria y avena saludables, ideales para el mate

    Paso a paso:

    1. Preparar las zanahorias. Pelá y rallá las zanahorias.
    2. Cocinar la cebolla. Picá la cebolla bien chiquita y cocinala en una sartén con un poco de rocío vegetal hasta que esté transparente.
    3. Mezclar todo. En un bowl, colocá la zanahoria rallada, la cebolla cocida, los huevos, la avena, el queso rallado, sal, pimienta y los condimentos que prefieras. Mezclá bien hasta integrar.
    4. Armar las croquetas. Con las manos, formá pequeñas croquetas y colocalas sobre una bandeja para horno previamente aceitada o con papel manteca.
    5. Cocinar al horno. Llevá las croquetas a horno precalentado a 200°C y cocinalas por alrededor de 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y firmes. Podés darlas vuelta a la mitad de la cocción para un dorado parejo.

    Las más leídas de Cocina

    1

    No tires el tronco del brócoli: cuatro recetas fáciles y rápidas

    2

    Una cocina le cayó encima cuando tenía un año y hoy es uno de los mayores chefs del país: “Fue el destino”

    Por 

    Stephane Bailly

    3

    Ni aceitunas ni pasas: el ingrediente secreto para agregarle al pastel de papas y potenciar su sabor

    4

    Las uvas se mantendrán frescas por hasta 35 días y sin moho si las guardás de esta forma en la cocina

    5

    Qué lleva la salsa Alfredo y cómo hacer en casa esta receta de la cocina italiana

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    ZanahoriacroquetasharinaavenaTNS

    Más sobre Cocina

    El pan de campo es un clásico de la gastronomía argentina. (Imagen ilustrativa: Chat GPT)

    La receta para hacer un pan de campo clásico en casa y el secreto de Doña Petrona para que salga perfecto

    Julio Martín Báez, el chef detrás de Julia, el restaurante de Villa Crespo. (Foto: gentileza Julio Martín Báez).

    Una cocina le cayó encima cuando tenía un año y hoy es uno de los mayores chefs del país: “Fue el destino”

    Por 

    Stephane Bailly

    Las uvas se mantendrán frescas por hasta 35 días y sin moho si las guardás de esta forma en la cocina (Foto: Adobe Stock).

    Las uvas se mantendrán frescas por hasta 35 días y sin moho si las guardás de esta forma en la cocina

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Ariana Grande protagoniza la nueva tapa de Interview con un impactante abrigo rojo de piel
    • Condenaron a un hombre por haber asesinado a un jubilado de 89 años para robarle salchichas con papas fritas
    • “Un momento único”: el trigo llega a 110 quintales y promedia 60 qq/ha en la zona núcleo
    • Ni Virgo ni Capricornio: cuál es el signo del zodíaco más limpio e higiénico

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit