TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • José Luis Espert
  • Dólar hoy
  • Franco Colapinto
  • Los Pumas
  • Peregrinación a Luján
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaTendencias

    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas

    Conocé el paso a paso para hacer estos bocados deliciosos en pocos minutos.

    22 de julio 2025, 20:03hs
    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Sin harina ni fritura: cómo hacer croquetas de zanahoria rápidas y esponjosas (Imagen ilustrativa IA Gemini).
    Compartir

    Las croquetas de zanahoria son un clásico de la cocina, aunque su receta tradicional lleva harina y se hacen fritas, existe una alternativa más liviana.

    Esta receta es práctica para hacerla en pocos minutos, ideal para disfrutar de entrada o incluso como opción vegetariana principal.

    Leé también: Si tenés cáscaras de zanahoria, no las tires: por qué recomiendan enterrarlas cerca de tus plantas

    Cómo hacer croquetas de zanahoria, fácil y rápido

    Ingredientes:

    • 3 zanahorias medianas
    • 2 huevos
    • 4 cucharadas de avena instantánea
    • 1 cebolla chica
    • 2 cucharadas de queso rallado
    • Sal y pimienta a gusto
    • Nuez moscada o ajo en polvo
    • Rocío vegetal
    Las croquetas de zanahoria son una alternativa más liviana y saludable. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Las croquetas de zanahoria son una alternativa más liviana y saludable. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Sin harina ni azúcar: la receta para unas galletitas de zanahoria y avena saludables, ideales para el mate

    Paso a paso:

    1. Preparar las zanahorias. Pelá y rallá las zanahorias.
    2. Cocinar la cebolla. Picá la cebolla bien chiquita y cocinala en una sartén con un poco de rocío vegetal hasta que esté transparente.
    3. Mezclar todo. En un bowl, colocá la zanahoria rallada, la cebolla cocida, los huevos, la avena, el queso rallado, sal, pimienta y los condimentos que prefieras. Mezclá bien hasta integrar.
    4. Armar las croquetas. Con las manos, formá pequeñas croquetas y colocalas sobre una bandeja para horno previamente aceitada o con papel manteca.
    5. Cocinar al horno. Llevá las croquetas a horno precalentado a 200°C y cocinalas por alrededor de 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y firmes. Podés darlas vuelta a la mitad de la cocción para un dorado parejo.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Mousse de chocolate saludable en la licuadora: sin azúcar y con 3 ingredientes

    2

    Muffins de limón saludables en la licuadora: sin harina, sin azúcar y listos en pocos minutos

    3

    Adiós a la papa: la receta para hacer una tortilla más saludable y bajas calorías

    4

    Susana Balbo, la “reina del Torrontés” que sobrevivió a una estafa, una quiebra y mil crisis

    Por 

    Stephane Bailly

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    ZanahoriacroquetasharinaavenaTNS

    Más sobre Cocina

    Chocotorta helada: la versión fresca del clásico argentino que conquista el verano (Imagen: Gemini - IA).

    Sin horno: cómo hacer la versión helada de la clásica chocotorta

    Cómo conservar el ajo durante meses sin que se estropee (Foto: Freepik).

    Cómo conservar el ajo durante meses sin que se ponga feo

    Susana Balbo, la primera mujer enóloga de la Argentina, que se ganó el apodo de "reina del Torrontés". (Foto: Susana Balbo Wines).

    Susana Balbo, la “reina del Torrontés” que sobrevivió a una estafa, una quiebra y mil crisis

    Por 

    Stephane Bailly

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Cayó un dealer que tenía en su casa un “laboratorio artesanal”
    • “Glitch shot Jake” el basquetbolista que es furor con su envidiable mala suerte
    • Un chico tenía antecedentes por amenazas con un machete y volvió a atacar: dejó a un alumno internado en Salta
    • Se conoció el trabajo erótico que Noelia Pompa consiguió en la Argentina: las primeras fotos

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit