TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Triple crimen en Florencio Varela
  • Dólar hoy
  • José Luis Espert
  • Franco Colapinto
  • Selección Argentina
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaTendencias

    Para qué sirve congelar cáscaras de verduras en una bolsa en el freezer

    Conocé los beneficios de esta práctica y por qué es recomendable para tu casa.

    13 de julio 2025, 15:02hs
    Conocé para qué sirve hacer esto y por qué es beneficioso para tu casa. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Conocé para qué sirve hacer esto y por qué es beneficioso para tu casa. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Compartir

    Cuando cocinamos verduras, solemos tirar las cáscaras a la basura porque pensamos que no pueden cumplir otra función. Sin embargo, un nuevo uso poco conocido puede darles una “segunda vida” antes de ser desechadas de manera definitiva.

    El truco consiste en guardarlas en una bolsa dentro del freezer y dejarlas durante varias semanas. Pero, ¿para qué?

    Leé también: Ni hervido ni salteado: esta es la mejor forma de cocinar el apio y que mantenga sus propiedades

    La respuesta es simple: optimizar el proceso de compostaje. Al congelar las cáscaras, no solo se evita el mal olor y la proliferación de insectos en la cocina, sino que también se facilita su descomposición una vez que se integran al compost.

    El frío rompe las paredes celulares de las verduras, acelerando su descomposición cuando finalmente se colocan en la pila de compost.

    Guardar las cáscaras en el freezer permite formar una composta ideal para tus plantas. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Guardar las cáscaras en el freezer permite formar una composta ideal para tus plantas. (Foto ilustrativa generada con IA)

    Beneficios de congelar las cáscaras de verduras

    1. Reducción de olores: mantener las cáscaras en el freezer evita que se descompongan y generen malos olores en la cocina.
    2. Prevención de insectos: al estar congeladas, las cáscaras no atraen moscas ni otros insectos indeseados.
    3. Facilita el compostaje: el proceso de congelación rompe las fibras vegetales, lo que acelera su descomposición en la composta.
    4. Aprovechamiento total de los residuos: en lugar de tirar las cáscaras a la basura, se les da un nuevo propósito, contribuyendo a la reducción de residuos.

    Leé también: Ni papel aluminio ni film: la mejor forma de guardar la acelga y que no se marchite

    Cómo empezar a congelar tus cáscaras

    Para comenzar, simplemente guardá una bolsa en el freezer y agregale las cáscaras de verduras que generes en tu cocina. Cuando la bolsa esté llena, podés llevarlas a tu compostera.

    Este cambio en tu rutina diaria no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también te ayudará a obtener un compost más rico y nutritivo para tus plantas.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Mousse de chocolate saludable en la licuadora: sin azúcar y con 3 ingredientes

    2

    Muffins de limón saludables en la licuadora: sin harina, sin azúcar y listos en pocos minutos

    3

    Sin harina ni manteca: cómo hacer brownie de limón más saludable

    4

    Adiós a la papa: la receta para hacer una tortilla más saludable y bajas calorías

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    Verduras CocinaFreezerplantasCompostTNS

    Más sobre Cocina

    Susana Balbo, la primera mujer enóloga de la Argentina, que se ganó el apodo de "reina del Torrontés". (Foto: Susana Balbo Wines).

    Susana Balbo, la “reina del Torrontés” que sobrevivió a una estafa, una quiebra y mil crisis

    Por 

    Stephane Bailly

    Una receta sencilla para hacer muffins de limón en casa. (Foto: Imagen generada con Inteligencia Artificial Gemini de Google)

    Muffins de limón saludables en la licuadora: sin harina, sin azúcar y listos en pocos minutos

    Una receta saludable para hacer mousse de chocolate en casa. (Foto: Imagen generada con Inteligencia Artificial Gemini de Google).

    Mousse de chocolate saludable en la licuadora: sin azúcar y con 3 ingredientes

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Alan Peiró, adiestrador canino: “Si tu perro sale corriendo, el paseo ya empezó mal”
    • El truco para limpiar las alfombras de la casa: cómo dejarlas relucientes sin gastar de más
    • Miles de fieles participarán de la 51° Peregrinación Juvenil a Luján
    • Un descubrimiento podría cambiar el futuro de la exploración espacial y reabre el debate: ¿hay vida en Marte?

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Dólar
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit