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    Sin harina ni azúcar: la receta para unas pepas saludables, bajas en calorías y listas en 15 minutos

    Es una preparación fácil, sin culpa y perfecta para quienes buscan darse un gusto sin dejar de cuidar su alimentación.

    30 de octubre 2025, 19:00hs
    Sin harina ni azúcar: la receta para unas pepas saludables bajas en calorías y listas en 15 minutos (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA).
    Sin harina ni azúcar: la receta para unas pepas saludables bajas en calorías y listas en 15 minutos (Foto: Imagen ilustrativa hecha con IA).
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    En los últimos años, las recetas saludables sin azúcar ni harinas ganaron popularidad entre quienes buscan comer más natural, reducir ultraprocesados o cuidar su alimentación sin resignar sabor. Las redes sociales se llenaron de versiones más livianas de clásicos dulces, y una de las que más sorprendió fue la de las pepas saludables, listas en 15 minutos y con muy pocos ingredientes.

    Estas galletitas se preparan sin azúcar, sin harinas refinadas y con una base natural de banana y coco rallado. El resultado es una textura húmeda, dulce de manera natural y con ese toque tropical que las vuelve irresistibles. Además, son ideales para quienes siguen una dieta sin gluten o simplemente quieren probar algo distinto.

    Leé también: Ni harina ni azúcar: cómo hacer budín de manzana y canela más liviano y saludable

    Cómo hacer pepas saludables sin azúcar ni harina: la receta

    Ingredientes

    • 2 bananas maduras
    • 1 taza y 1/2 de coco rallado
    • Relleno a gusto (dulce de leche, mermelada, mantequilla de maní, etc.)

    Paso a paso de la receta

    1. Pisá las bananas en un bowl hasta formar un puré suave.
    2. Agregá el coco rallado y mezclá bien hasta lograr una masa compacta.
    3. Formá pequeñas bolitas y colocálas sobre una placa con papel manteca.
    4. Con el dedo o una cuchara, hacé un huequito en el centro de cada una.
    5. Rellená con el ingrediente que prefieras.
    6. Llevá al horno a 180 °C durante unos 15 minutos, hasta que estén doradas por fuera.

    Estas pepas saludables son ideales para acompañar el mate, el café o como snack entre comidas. Gracias a la banana y el coco, no solo tienen un sabor dulce y natural, sino que también aportan fibra, energía y saciedad.

    Leé también: Cómo hacer un budín de pan bajo en calorías, sin azúcar y en 5 minutos

    Video: así son estas pepas saludables

    Video Placeholder
    La receta para unas pepas bajas en calorías (Video: Tik Tok - barbivelardo).

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