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    Cómo preparar postrecitos de banana split caseros pero que quedan como los comprados

    Una receta simple, apta para principiantes en la cocina, que les encantará a todos.

    14 de octubre 2025, 17:18hs
    Postres, banana split
    Estos postrecitos caseros de banana split conquistarán a los más chicos y te permitirán hacer un significativo ahorro. Foto: Freepik.
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    Los desafíos de la cocina tienen grandes recompensas para quienes se animan a hacer algo distinto. Además de sorprender a los comensales con una preparación exquisita, también te permiten ahorrar dinero. En este caso, los postrecitos de banana split caseros, que son muy fáciles de hacer, resultan ideales para conquistar a los más chicos.

    Estos postres que podés hacer en casa con elementos que seguramente tendrás o, de lo contrario, son muy fáciles de conseguir, te costarán mucho menos que comprarlos en el supermercado o en una heladería y no vas a resignar ni una pizca de ese sabor que enloquece a todo el mundo, porque –hay que admitirlo- los más grandes también sucumben a la tentación ante estos postrecitos.

    Leé también: 5 recetas de postres deliciosos, con pocos ingredientes y que se hacen solo con licuadora

    Otro dato importante reside en la simpleza de la receta, que permite incluso que los principiantes de la cocina se animen a preparar estos postrecitos tan llamativos. Sólo se debe seguir un paso a paso que no tiene complicaciones.

    La materia prima básica para hacer estos postres tan ricos se compone de cuatro elementos: bananas, dulce de leche, maicena y leche entera. Después hay algunos aportes adicionales, como esencia de vainilla, crema y chips de chocolate, pero son opcionales y también pueden ser reemplazados.

    Lo ideal es conseguir bananas bien maduras, de esas que están a punto de ser desechadas porque las consideramos “pasaditas”. Son las ideales para hacer estos postrecitos caseros con los que vas a ahorrar dinero y lucirte ante los comensales.

    Postrecitos de banana split: ingredientes

    • 5 bananas maduras chicas o 3 grandes
    • 300 gramos de dulce de leche tradicional
    • 1 litro de Leche entera
    • 1 cucharada de esencia de vainilla
    • 3 cucharadas de Maicena
    • 50 gramos de chips de chocolate
    • 100 gramos de crema

    Preparación

    El paso a paso de esta receta para conquistar a los más chicos es muy sencillo. Lo primero que vamos a hacer es cortar las bananas e introducirlas en el vaso de la licuadora. Necesitamos tres, si son grandes, o 5 en el caso de que sean chicas.

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    La receta para preparar postrecitos de Banana Split. Instagram @mambrunense.

    A continuación, tenés que volcar 200 gramos de dulce de leche tradicional. Puede ser reemplazado por la misma cantidad de azúcar, pero queda más rico con dulce de leche. Seguidamente, añadís un litro de leche entera y una cucharada de esencia de vainilla, que hace un aporte fundamental.

    Una vez que están bien licuados los ingredientes, los ponemos en una olla y llevamos al fuego. Mientras tanto, hay que preparar, en bol aparte, una mezcla de tres cucharadas de maicena y un chorrito de leche o agua fría. Hay que revolver muy bien para evitar que se formen grumos.

    Para esta receta se necesitan tres bananas grandes o cinco pequeñas, y lo ideal es que estén bien maduras, casi "pasaditas". (Foto: Freepik)
    Para esta receta se necesitan tres bananas grandes o cinco pequeñas, y lo ideal es que estén bien maduras, casi "pasaditas". (Foto: Freepik)

    Una alternativa que podés utilizar es reemplazar la maicena por harina de trigo, eso queda para que lo decida cada cocinero.

    Cuando vemos que la preparación está llegando a su punto de hervor, tenemos que agregar la maicena, dejándola caer como un hilo. Revolvemos con fuerza y dejamos cocinar unos dos o tres minutos. Hay que ir controlando hasta que se alcance el espesor deseado.

    Estos postrecitos caseros te permitirán ahorrar dinero y conquistar a los más chicos de la casa. (Foto: noticiasnet.com)
    Estos postrecitos caseros te permitirán ahorrar dinero y conquistar a los más chicos de la casa. (Foto: noticiasnet.com)

    Luego tenemos que preparar los ocho envases en los que serviremos el postrecito. Allí iremos volcando el contenido, con un par de agregados extra. Primero, sumaremos una cucharada de chips de chocolate, que le darán un sabor especial. Revolvemos muy bien y todo queda listo para el toque final.

    Un toque de crema

    En este punto, una opción es agregar un corazón de dulce de leche y otro de crema, que además de aportar sabor también le dan una terminación justa al postre, haciéndolo más llamativo. Pero dependiendo del gusto de nuestros comensales podemos optar por uno de ellos solamente.

    Leé también: Tres recetas de postres rápidas y sencillas para los que no vas a necesitar prender el horno

    Así quedarán listos los ocho postrecitos individuales de banana split, cada uno en su pote, que pueden ser envases de vidrio de yogurt bien lavados o cazuelitas plásticas, por ejemplo. Tenemos que llevar a heladera por unas horas antes de servir. Lo más recomendable es dejarlos enfriar toda la noche y comerlos recién al otro día.

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