Cuando se trata de alimentación saludable, hay distintas opciones para diversificar la dieta sin sacrificar sabor. Una de ellas son estos waffles de banana, ideales para un desayuno diferente.
Esta receta destaca por no llevar azúcar ni harina, en contraste con las tradicionales que sí suelen tener. Con pocos ingredientes, se puede lograr un plato agradable y lleno de nutrientes.

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La receta para preparar waffles caseros con solo 3 ingredientes
La preparación de esta receta no requiere procesos complejos ni reclama mucho tiempo. Para hacerla, es necesario:
Ingredientes:
- 5 bananas.
- 1 huevos.
- Sal: a gusto.
Se pueden sumar más huevos a la receta para prepararlos aparte y complementar el plato.
Paso a paso: como preparar waflles con bananas
- Pelar las 5 bananas maduras y triturarlas hasta hacerlas puré.
- Agregar sal al gusto y un huevo.
- Mezclar todo bien.
- Dividir toda la mezcla en partes iguales para que te queden todos del mismo tamaño.
- Llevar a waflera, rociada con un aceite, y cocinar.
- Servir.
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Esta receta de waffles con banana aporta aproximadamente 635 calorías en total, al considerar las cinco bananas, un huevo y una cucharadita de aceite para engrasar la wafflera. Si se divide la mezcla en seis porciones, cada porción tiene cerca de 105 calorías, o unas 160 calorías si se hacen cuatro unidades medianas. Es una opción naturalmente dulce, sin harinas ni azúcares añadidos, y rica en potasio.