El postre de cuatro tazas es una de esas opciones ideales para preparar cuando hay poco tiempo. Se caracteriza por ser completamente fácil de hacer, ya que solo necesita de ingredientes en la misma proporción y no requiere del uso del horno.
Se trata de un postre cremoso, fresco y versátil perfecto para disfrutar luego de una cena. A continuación, te contamos el paso a paso de cómo prepararlo.
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Cómo hacer un postre cuatro tazas sin horno
Ingredientes: (para 6 u 8 porciones)
- 1 paquete de galletitas de vainilla o chocolate
- 1 taza de leche descremada
- 1 taza de yogur natural descremado
- 1 taza de leche condensada light
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Cacao en polvo, chocolate rallado o dulce de leche light
Paso a paso:
- Colocá las galletitas de vainilla o chocolate en el fondo de un molde. Podés aplastarlas ligeramente con la mano o un tenedor, pero no es necesario triturarlas completamente.
- En un bowl, mezclá la leche descremada, el yogur natural descremado, la leche condensada light y la esencia de vainilla. Batí hasta obtener una mezcla homogénea.
- Volcá la preparación líquida sobre las galletitas, asegurándote de que queden bien empapadas.
- Llevá el molde a la heladera por al menos 4 horas, o hasta que el postre tome buena consistencia.
- Antes de servir, espolvorea cacao en polvo, agrega chocolate rallado o una cucharada de dulce de leche light.
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Si querés una base más firme, humedecé las galletitas con un poco de leche antes de agregar la mezcla líquida. Este postre se conserva en la heladera hasta 3 días.
