TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Elecciones 2025
  • Visa
  • Dólar hoy
  • Boca Juniors
  • Violencia en el fútbol
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Sin harina ni fritura: cómo hacer torrejitas de choclo rápidas y esponjosas

    Conocé esta receta que se hace en minutos y es ideal para un almuerzo o cena saludable.

    24 de julio 2025, 17:47hs
    Sin harina ni fritura: cómo hacer torrejitas de choclo rápidas y esponjosas. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Sin harina ni fritura: cómo hacer torrejitas de choclo rápidas y esponjosas. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Compartir

    Las torrejitas de choclo son un infaltable para disfrutar de una comida rápida, no solo por su fácil preparación, sino también por su delicioso sabor. Si bien su preparación tradicional lleva harina, existe una alternativa más liviana.

    Esta opción tampoco requiere de fritura, por lo que lo convierten en una opción saludable y con menos calorías. A continuación, te contamos el paso a paso de cómo hacerla.

    Leé también: Viandas con pollo, verduras y quesos: 4 recetas para hacer los muffins salados más esponjosos y saludables

    Cómo hacer torrejitas de choclo, fácil y rápido

    Ingredientes:

    • 2 choclos grandes desgranados (o 1 lata de choclo cremoso)
    • 2 huevos
    • 3 cucharadas de avena fina instantánea
    • 1 cebolla chica picada
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • Sal y pimienta a gusto
    • Especias opcionales: pimentón, orégano, ajo en polvo
    La receta más saludable de hacer torrejitas de choclo. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    La receta más saludable de hacer torrejitas de choclo. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Paso a paso:

    1. Prepará el choclo: Si usás choclo fresco, desgranalos con cuchillo. Si preferís el enlatado, colalo bien para que no quede líquido de más.
    2. Batí los huevos: En un bowl, batí los huevos hasta que estén bien espumosos. Esto le va a dar aire a la mezcla y va a hacer que las tortitas queden bien esponjosas.
    3. Uní los ingredientes: Sumá el choclo, la avena, la cebolla (si te gusta), el polvo de hornear, sal, pimienta y las especias que elijas. Mezclá todo hasta que quede bien integrado.
    4. Cociná sin fritura: Calentá una sartén antiadherente con apenas un toque de aceite en spray o pasado con papel. Colocá cucharadas de la mezcla y cociná a fuego medio-bajo hasta que estén doradas y firmes de ambos lados.

    Leé también: Ni al horno ni al vapor: la receta para hacer estos deliciosos brócolis a la milanesa

    Tips para una versión más liviana y acompañamientos

    • Si querés que queden aún más livianas, podés hornearlas a 180°C sobre papel manteca durante 10 minutos de cada lado.
    • A la hora de servir, acompañalas con una ensalada de hojas verdes o un buen guacamole para tener un plato completo, fresco y saludable.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Bizcochuelo de vainilla en la licuadora: una receta fácil, húmeda y esponjosa con solo 4 ingredientes

    2

    Adiós a la boloñesa: receta de una salsa cremosa sin harina ni manteca

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    harinaavenaTNS

    Más sobre Cocina

    El paso a paso para hacer una salsa blanca. (Foto: Freepik)

    Ni pesto ni crema: receta de salsa con palta y una pasta casera ideal

    Adiós a la salsa boloñesa: receta de salsa blanca cremosa sin harina ni manteca, perfecta para lasañas (Foto: Gemini)

    Adiós a la boloñesa: receta de una salsa cremosa sin harina ni manteca

    Una receta sencilla para hacer un bizcochuelo de vainilla en casa y con licuadora. (Foto: Freepik).

    Bizcochuelo de vainilla en la licuadora: una receta fácil, húmeda y esponjosa con solo 4 ingredientes

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • La China Suárez habló de la filtración del video íntimo de Mauro Icardi: “Es un delito”
    • A un año de las elecciones en Venezuela, María Corina Machado arremetió contra Maduro: “Perdió feo”
    • Una mujer se enojó porque otro conductor le sacó el lugar donde iba a estacionar y le rayó toda la camioneta
    • Las causas del pésimo momento de Boca: Riquelme no escucha, Russo no decide y los jugadores no entienden

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit