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    Adiós al horno: cómo preparar brownie de chocolate fácil y rápido

    Conocé el paso a paso de esta receta imperdible para que salgan húmedos en minutos.

    09 de julio 2025, 16:36hs
    Adiós al horno: cómo preparar brownie de chocolate fácil y rápido. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Adiós al horno: cómo preparar brownie de chocolate fácil y rápido. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
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    El brownie de chocolate es una alternativa ideal para disfrutar tanto en la merienda como en el postre. Si bien su receta tradicional es en el horno, existe una alternativa más fácil y rápida.

    Para esta opción solo necesitás de una sartén. A continuación, te contamos el paso a paso de cómo hacerlo.

    Leé también: Budín de chocolate en la licuadora: una receta fácil, húmeda y esponjosa con solo cinco ingredientes

    Cómo hacer brownie de chocolate sin horno

    Ingredientes:

    • 1 taza de azúcar
    • ½ taza de harina de trigo
    • ⅓ taza de cacao amargo en polvo
    • 1 huevo
    • ½ taza de manteca derretida
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 pizca de sal
    • Opcional: nueces picadas, chips de chocolate o frutos secos
    Esta alternativa de brownie a la sartén es fácil y rápida de hacer. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Esta alternativa de brownie a la sartén es fácil y rápida de hacer. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Sin azúcar ni harina: la receta para hacer mini donas de chocolate, ideales para el mate

    Paso a paso:

    1. En un bowl, mezclá el azúcar, la harina, el cacao y la pizca de sal.
    2. Luego, agregá el huevo, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Mezclá bien hasta integrar todo. Si querés, podés sumar nueces o chips de chocolate.
    3. Calentá una sartén antiadherente a fuego muy bajo y verté la mezcla, distribuyéndola de manera uniforme. Tapá la sartén y cociná a fuego bajo durante 15-20 minutos. Controlá que no se queme; estará listo cuando la superficie se vea firme.
    4. Retirá del fuego, dejá enfriar un poco antes de cortar y serví.

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