TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Legislativas bonaerenses
  • AySA
  • Dólar hoy
  • Fentanilo mortal
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Adiós al horno: cómo hacer chipá casero fácil y rápido en menos de 10 minutos

    Conocé cómo preparar estos bocaditos de queso irresistibles sin perder su sabor y textura.

    19 de junio 2025, 16:51hs
    Adiós al horno: cómo hacer chipá casero fácil y rápido en menos de 10 minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Adiós al horno: cómo hacer chipá casero fácil y rápido en menos de 10 minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Compartir

    El chipá es una de las opciones deliciosas para disfrutar en la merienda con un rico mate o en cualquier momento del día. Sin embargo, muchas veces lo dejamos de lado para evitar encender el horno, pero existe otra alternativa mucho más rápida.

    Esta receta es ideal para prepararlo directamente en una sartén, manteniendo el sabor y la textura típica del chipá tradicional: crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro, y listo en pocos minutos.

    Leé también: Ni de queso ni de cebolla: la receta para hacer chipá de un ingrediente algo dulce

    Cómo hacer chipá sin horno

    Ingredientes:

    • 250 g de fécula de mandioca.
    • 150 g de queso rallado.
    • 1 huevo.
    • 50 ml de leche.
    • 2 cucharadas de aceite.
    • 1 pizca de sal.
    • Opcional: una cucharadita de polvo de hornear para más esponjosidad o un toque de queso crema para más humedad.

    Paso a paso:

    1. En un bowl, colocá la fécula de mandioca, el queso rallado y la sal y mezclá.
    2. Luego, agregá el huevo, la leche y el aceite. Volvé a mezclar con las manos o con cuchara hasta lograr una masa suave, húmeda y lisa. Si está muy seca, podés sumar un poquito más de leche.
    3. Dividí y hacé bolitas del tamaño que prefieras.
    4. Calentá una sartén antiadherente con un poquito de manteca a fuego bajo, colocá las bolitas de chipá y cocinalas tapadas durante unos 5 minutos por lado o hasta que estén doradas.
    La receta fácil y rápida chipá en sartén y en minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    La receta fácil y rápida chipá en sartén y en minutos. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Leé también: Origen y receta del chipa guazú, el emblema de la cocina paraguaya

    Consejos para unos chipás perfectos

    • Usá queso con sabor fuerte (como el pategrás o el sardo) para potenciar el gusto del chipá.
    • Si usás queso blando, es mejor reducir un poco la cantidad de leche.
    • Se pueden freezar ya cocidos y recalentar en tostadora o sartén.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Sin horno ni azúcar: cómo hacer budín de pan en 2 minutos

    2

    Sin harina ni manteca: la salsa blanca más saludable que lleva un vegetal sorpresa

    3

    Receta de salsa de tomates cherry asados con albahaca en 45 minutos

    4

    Ni de noche ni en ayunas: cuál es el mejor momento del día para comer huevos, según especialistas

    5

    Los secretos jamás contados de Doña Petrona para que el budín de pan salga perfecto

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    chipáRecetashornosarténTNS

    Más sobre Cocina

    La salsa teriyaki puede hacerse ne forma simple en casa (Adobe Stock)

    La receta para hacer salsa teriyaki casera para una noche de sushi

    Con Aleluya, las heladerías buscan conquistar los
paladares en los meses fríos, rendir homenaje en el año del Jubileo con
un sabor presentado en Europa y recordar al papa Francisco. (Fotos: Reuters - AFADHYA)

    Aleluya, el nuevo sabor de helado artesanal argentino que rinde homenaje al papa Francisco

    No son los fideos: el error que todos cometen al preparar tallarines a la bolognesa

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Sin el chileno Palacios, Russo dio la lista de convocados en Boca para jugar por la Copa Argentina
    • Wanda Nara presumió el Labubu que le cuelga del celular, pero el corpiño la traicionó y mostró de más
    • Cuando la intimidad se vuelve viral: la infidelidad como síntoma emocional
    • Para evitar nuevos cortes de luz, el Gobierno avanzará con tres obras clave que tendrán financiamiento privado

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit