Pan nube relleno de jamón y queso en sartén: la receta fácil para hacer en menos de 20 minutos
Una forma rápida de resolver el desayuno, la merienda o una cena liviana con pocos ingredientes y sin usar el horno.
Dani García, chef: “El mejor sándwich para una cena rápida no lleva jamón, se hace con 4 huevos y parmesano”
El reconocido cocinero compartió una receta simple, económica y lista en pocos minutos. La preparación reemplaza los fiambres tradicionales por una cremosa ensalada de huevo y una costra crocante de queso parmesano.
La chef Samantha Vallejo-Nágera sobre el soufflé de jamón y queso perfecto: “Hay que arrancar por la bechamel”
La cocinera advirtió que la manteca tiene un rol fundamental dentro de la preparación, que no es tan complicada como parece.
Los expertos en alimentos coinciden: así debés guardar el jamón para evitar que se eche a perder rápidamente
Los especialistas advierten que un simple descuido puede arruinar el fiambre en pocos días. Conocé la mejor forma de conservarlo.
En España, el jamón, las aceitunas y el pan cambiarán su calidad alimentaria para siempre este 2026
Una nueva normativa redefine etiquetado, elaboración y requisitos de productos tradicionales de consumo diario.
Ni tupper de plástico ni papel film: cómo hay que guardar el jamón cocido para que dure más días
Un simple cambio en la forma de guardarlo puede hacer que se conserve fresco y evitar el clásico olor desagradable.
Torta de fiambre casera: la receta fácil y económica con ingredientes simples
Esta preparación clásica se adapta a lo que tengas en la heladera y permite ahorrar sin resignar sabor.
Endurecen los controles tras la aparición de casos de peste porcina africana en España
La detección de jabalíes positivos en Barcelona llevó al SENASA a interrumpir ingresos de mercancías, reforzar inspecciones en fronteras y ajustar protocolos para resguardar el estatus libre de la enfermedad.
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre el jamón cocido y el serrano
Conocé la principal distinción entre ambos y todo lo que tenés que saber para no fallar en la elección.
Sin harina ni manteca: cómo hacer scones de queso y jamón
Conocé el paso a paso de esta receta fácil, rica y apta para todos los gustos.
Jamón cocido sin baba: el truco sencillo para mantenerlo fresco durante más tiempo
Hay una manera de guardarlo en la heladera que da garantías de que se conservará en buen estado.
Guardar jamón cocido en la heladera: el error que todos cometen
Conocé la manera correcta de conservar este fiambre para que mantenga su sabor y frescura por más tiempo.
Adiós al horno: cómo hacer pechuga de pollo rellena con jamón y queso, fácil y en menos de 20 minutos
Conocé el paso a paso de esta receta imperdible para un almuerzo o cena.
¿En su envase o en papel? La mejor manera de guardar jamón cocido en la heladera para que dure más
Conocé cómo mantenerlo durante varios días y qué diferencias hay entre estas opciones.
Adiós al horno: cómo hacer una tarta de jamón y queso en 10 minutos
El paso a paso para hacer este clásico plato de la gastronomía nacional.
Adiós al horno: cómo hacer empanadas de jamón y queso en 10 minutos
El paso a paso para realizar este clásico plato de la gastrornomía nacional en versión rápida.
Ni 2 días ni un mes: cuánto tiempo dura el jamón cocido en la heladera y cómo saber si está en mal estado
Es fundamental conservarlo bien y saber identificar las señales que indican que ya no es seguro consumirlo.
Cómo envolver el jamón cocido para mantener su sabor y textura por más tiempo
Conocé la forma correcta de guardar el embutido para que no se deteriore, seque o tome mal olor.
Estilo español, corte de jamón a la vista y porciones súper generosas en este clásico bodegón
En un rincón en donde el espíritu de la mesa bien servida sigue vigente, El Gallego ofrece lo mejor de la cocina ibérica con un eslogan particular: “Si te hace feliz, aumenta la dosis”.
Ni en un tupper ni en una bolsa: cómo hay que guardar el jamón cocido para que dure más tiempo
Conocé la forma de conservar este fiambre para que no se eche a perder rápidamente.
