En un rincón en donde el espíritu de la mesa bien servida sigue vigente, El Gallego ofrece lo mejor de la cocina ibérica con un eslogan particular: “Si te hace feliz, aumenta la dosis”.
Conocé la forma de conservar este fiambre para que no se eche a perder rápidamente.
La humedad y el calor pueden alterar su textura y sabor, por lo que es crucial protegerlo adecuadamente.
Una receta innovadora y nutritiva que combina sabores frescos y balanceados, con mucho color. Además, es de bajas calorías.
¿Alguna vez abriste la heladera y te encontraste con una capa blanquecina sobre tu jamón cocido? Esa sustancia, a veces conocida como “baba”, puede generar dudas sobre la seguridad de consumir el producto.
Este fiambre se debe guardar en la heladera a un máximo de 2 grados centígrados.
Conocé el valor de este producto y la comparación con los que ya se comercializaban en la Argentina.
Cada 30 de agosto se celebra el día del trabajador de esa industria, que se consolidó como tal hace 150 años y evoluciona con sellos de calidad.
Por la caída del poder adquisitivo, la típica entrada para una comida entre amigos pasó de $300 a $1450 en 4 años, según el “changómetro” de la Fundación FADA. El salario real tuvo un baja del 20%. Aseguran que tanto la ropa como los alimentos multiplicaron su precio por 5.
Te compartimos las claves para llevarte el mejor.
Un grupo de científicos determinó que durante su maduración se generan proteínas que inhiben a la listeriosis.
