
Arranca la nueva edición del Torneo Federal de Chefs
El certamen recorrerá todo el país, promoviendo la cocina argentina, los productos regionales y la formación profesional de los chefs.
El certamen recorrerá todo el país, promoviendo la cocina argentina, los productos regionales y la formación profesional de los chefs.
La multipremiada Daniela Soto-Innes visitará por primera vez el país para ser jurado, pero ella insiste en que todavía es una estudiante.
Hace dos años, el chef que pide que “no lo tomen tan en serio” abrió el restaurante Ácido en Chacarita. Habló con TN de su amor por las tradiciones y la creatividad que hizo su éxito y de cómo la cocina se volvió “su lugar de confort y de relajación”.
Sin colectivos nocturnos, caminaba durante horas en San Martín de Los Andes. La historia de Walter y sus compañeros del restaurante.