Durante años fue un estilo reservado para entendidos. Las nuevas variedades de lúpulo, perfiles más equilibrados y su versatilidad para acompañar comidas demuestran que la IPA es mucho más que una cerveza para fanáticos.
Esta semana se celebró el Día Internacional del Labial. Nuevas fórmulas, acabados y técnicas conviven con el clásico rouge rojo, que nunca pasa de moda.
Cada 1° de agosto se celebra el Día Mundial del Albariño. En la Argentina, esta cepa blanca gana protagonismo con proyectos que van desde los viñedos de altura mendocinos hasta un singular terroir junto al mar.
Sales trufadas, alfajores inspirados en cócteles o chipanadas, la feria invita a descubrir productores, probar sabores regionales y conversar con quienes mantienen vivas recetas familiares de todo el país.
Ya no es solo el vino del verano: productores y enólogos explican por qué los rosados argentinos ganan prestigio, conquistan mercados exigentes y amplían su lugar en la mesa.
Tenía una marca de moda en París, pero eligió tomar la posta de Monteviejo: la influencia de su abuela y la responsabilidad de continuar una historia familiar construida por tres generaciones de mujeres.
La cepa atraviesa uno de los momentos más interesantes de su historia: zonas frías, viñedos de altura, suelos calcáreos y menor intervención.
Figura recurrente de la prensa sensacionalista, construyó una fama hecha de glamour, escándalos y declaraciones explosivas que todavía generan polémica.
En el Día Mundial del Whisky, especialistas y referentes de la industria analizan cómo evolucionó una categoría históricamente ligada al ritual y al consumo tradicional.
En el Día Mundial del Cocktail, especialistas analizan por qué crecieron las opciones low alcohol, los tragos con café y la búsqueda de experiencias más conscientes alrededor de la barra.
Oro ético, cristal de roca y decenas de horas de trabajo artesanal dan forma a una de las piezas más icónicas del mundo del cine y la alta joyería.
Collares de alto impacto, piezas históricas y relojes engastados marcaron una edición en la que la joyería dejó de ser complemento para convertirse en protagonista.
Más diversidad de estilos, vinos más frescos y un consumidor que elige distinto: qué dicen los enólogos sobre el presente y el futuro del sector.
Más diversidad de estilos, nuevas zonas y un consumidor que busca algo distinto: el Sauvignon Blanc gana terreno y se redefine.
Wino propone una forma distinta de vivir el vino: sin lenguaje técnico ni barreras, con sommeliers en sala y degustaciones guiadas que permiten descubrir estilos, regiones y gustos propios sin necesidad de experiencia previa.
Aunque sigue siendo la cepa más elegida del país, el Malbec atraviesa una transformación: crecen los blends, los estilos más livianos y las versiones ligadas al origen. Qué buscan hoy los consumidores y cómo responden las bodegas.
Dos bartenders cuentan qué se toma hoy y por qué ya no alcanza con un gin tonic.
Con celebridades, referencias naturales y guiños emocionales, la joyería redefine su forma de conectar con nuevas generaciones.
El diseñador celebró un “banquete-brindis” para dar inicio a un año festivo, uniendo a la nueva generación de referentes con las top models históricas.
El cantautor lloró e hizo llorar la público en el marco de su gira “El Último Regreso Tour 2026”.
