
Día del Enólogo: cómo el cambio climático y la sostenibilidad desafían a los hacedores del vino
Expertos argentinos explican su trabajo, desde la gestión de los viñedos hasta la innovación en las variedades de uva.
Expertos argentinos explican su trabajo, desde la gestión de los viñedos hasta la innovación en las variedades de uva.
Este jueves se conmemora a la variedad más plantada a nivel internacional. La fecha nació como una estrategia de marketing y hoy es clave para los amantes del vino en todo el mundo.
La iniciativa comienza este viernes 15 de agosto y se mantendrá hasta el 30 de septiembre, con el objetivo de impulsar la actividad gastronómica y fomentar el consumo en la provincia.
Juliana encontró en el mundo del vino una forma de unir continentes y sanar las heridas de su familia, que huyó del genocidio a principios del siglo XX.
La bodega Wapisa impulsa desde 2019 un proyecto inédito en Sudamérica. Inspirada en experiencias europeas, combina innovación enológica con turismo, en la costa atlántica patagónica.
Con Bonarda y Cabernet Franc como protagonistas, Egresados es una etiqueta joven que combina tradición, formación y terroir mendocino.
Los ingenieros agrónomos Juan Pablo Mestre y Pablo Ceverino se conocieron en la universidad y en 2019 fundaron una bodega que hizo de los blends de tintos de distintas regiones y las partidas limitadas su signo distintivo.
Bodega Gamboa ofrece una propuesta turística con restaurante, visitas guiadas y diversas actividades.
El gobierno de Mendoza capitalizó el Fondo para la Transformación y el Crecimiento con recursos propios. Habrá créditos con tasa subsidiada para asistir a productores y bodegas en una etapa clave del ciclo productivo.
Conocé cómo aplicar este método que suelen utilizar en bodegas.
En San Patricio del Chañar, la Bodega Familia Schroeder combina el arte del vino con un hallazgo paleontológico inesperado.
El INV confirmó que se recolectaron 19,8 millones de quintales, con Mendoza como principal aportante. Aumentaron las bodegas activas y se consolida la diversificación en el sector vitivinícola.
Este diseño se originó en el siglo IV y está directamente vinculado con la técnica de los sopladores de vidrio.
Verónica había viajado desde la Argentina y Jeff, desde los Estados Unidos. Ella se estaba quejando por la falta de agua caliente cuando cruzaron miradas por primera vez. La noche los volvió a reunir y nació un amor que suma más de tres décadas, dos hijos y tres empresas familiares.
Ostenta el récord por albergar la mayor colección de botellas de vino del mundo dentro de su impresionante red de túneles de 200 kilómetros de extensión.
Andrea Fissore maneja con su marido la primera y única bodega de champagne en la provincia: fueron convocados por Gabriel Rocca para la campaña Hola! Argentina.
Rance y Travis llegaron hace 27, se enamoraron de la Patagonia y se instalaron. Además del lodge de pesca, se aventuraron en la vitinicultura, contra frío, vientos y nieve.
Con certificaciones especiales, las bodegas buscan adaptarse a los nuevos tiempos. Ejemplos en primera persona.
Recibió el oro en el prestigioso certamen Best Of Wine Tourism celebrado en Verona, Italia.
Esta cepa de uva blanca se produce en Argentina desde 1004 y se exporta a varios países.