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    Adiós a la campana de cocina: la tendencia que llega en 2026 para quedarse

    Un nuevo electrodoméstico promete ser furor: fusiona diferentes zonas dentro de la cocina y su instalación es muy sencilla.

    26 de octubre 2025, 17:14hs
    Las campanas son muy ruidosas y gastan mucha energía. (Pixabay)
    Las campanas son muy ruidosas y gastan mucha energía. (Pixabay)
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    Las placas de inducción modernas están completamente equipadas debido a los avances que se registraron en los últimos años y prácticamente cuentan con la típica campana de cocina, aquella utilizada para absorber el humo, el vapor, los olores y la grasa que se generan al llevar a cabo preparaciones culinarias. Su función principal, por supuesto, es mantener el aire limpio.

    Sin embargo, algunas de sus particularidades vuelven a los extractores bastante molestos: lo cierto es que el motor que emplean puede producir mucho ruido, lo que intercepta y complica las comunicaciones dentro del habitáculo. Además, en ocasiones se tapan sus filtros, por lo que, aunque siguen encendidos, no cumplen con su cometido de la manera correcta.

    Leé también: Adiós a la isla de cocina: la alternativa que es tendencia en 2025 por ser más práctica y elegante

    Con el tiempo, a su vez, la humedad y la suciedad deterioran la superficie, sobre todo si son de acero inoxidable sin un buen mantenimiento. Otro factor a tener en cuenta es el eventual gasto de electricidad, especialmente en los ambientes más grandes, ya que la potencia estándar puede resultar insuficiente. El consumo energético, así, aumenta sustancialmente.

    Cómo funcionan las placas de inducción con extractor integrado

    En ese contexto, diversas marcas presentaron alternativas que son incluso más efectivas: una de ellas, que sacó a la luz la reconocida empresa Bosch, es la placa de inducción con extractor integrado. Por lo pronto, es un electrodoméstico integrado diseñado para adaptarse a los espacios de la vivienda, y no requiere de la instalación de una campana tradicional.

    Al mismo tiempo, se pueden aprovechar zonas de cocción con opciones distintas, como los niveles de temperatura ajustables, la posibilidad de combinar áreas y configuraciones automáticas, que andan por sí solas sin tener que estar presente en el hogar. El sector de extracción, ubicado en el centro del artefacto, posee controles táctiles que permiten hacer ajustes de manera práctica e intuitiva.

    El anafe integrado tiene un sistema para evitar derrames de comida. (Mi Anafe)
    El anafe integrado tiene un sistema para evitar derrames de comida. (Mi Anafe)

    Una de sus características más destacadas es la protección contra derrames, debido a que el aparato incluye depósitos preparados para recoger cualquier sustancia que caiga, preservando el motor y el interior. La limpieza, asimismo, es relativamente sencilla, porque tanto el módulo como los filtros son lavables dentro del lavavajillas.

    Antes, la campana ocupaba un lugar importante en el conocido como “triángulo de trabajo”, del que participan la zona de cocción, preparación y guardado. Ahora, al eliminarla, se gana mucha comodidad, estética y libertad de movimiento, siendo ideal para las cocinas que tienen isla. De cara al futuro, se espera que haya una distribución con muebles suspendidos, fusión de espacios con el living -en algunas viviendas ya ocurre- y electrodomésticos combinados.

    Cómo se instala la placa y cuál es su valor aproximado

    La instalación de estas placas es muy simple y se adapta a diferentes configuraciones. Pueden colocarse en encimeras con un grosor mínimo de 16 milímetros y ofrecen propuestas como salida al exterior o recirculación, según las necesidades personales. De hecho, están disponibles en las distribuidoras oficiales de marcas, tiendas online y especializadas en artefactos electrónicos.

    Leé también: Cristina Nogué, arquitecta: “Hay que decirle adiós a las cocinas en blanco y negro”

    En sitios como MercadoLibre, por ejemplo, se pueden encontrar entre $2.500.000 y $6.000.000, con modificaciones en base a sus especificidades y lo que busca el usuario. Por lo general, el tamaño es de 70 centímetros, con cuatro zonas unidas y tecnología avanzada: viene con anafe, lo que facilita el proceso a la hora de cocinar. Es importante limpiar la placa todos los días, después de cada uso, para evitar la acumulación de residuos; y los filtros de carbón tienen que ser reemplazados según las indicaciones de la marca.

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