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    Verduras de hojas verdes en el tupper: por qué hay que guardarlas con una servilleta en la base

    Con este simple truco, tus hojas verdes se mantendrán frescas, crujientes y listas para cualquier ensalada o plato.

    24 de septiembre 2025, 14:36hs
    Conocé para qué sirve este truco y por qué es aplicable a todas las verduras de hojas verdes. (Imagen ilustrativa generada con IA)
    Conocé para qué sirve este truco y por qué es aplicable a todas las verduras de hojas verdes. (Imagen ilustrativa generada con IA)
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    Las verduras de hojas verdes, como lechuga, espinaca o rúcula, suelen acumular humedad dentro del tupper, lo que provoca que a los pocos días se ablanden, se pongan babosas y pierdan su color.

    Aunque este era un problema común en la cocina, existe un truco casero sencillo, económico y muy eficaz que ayuda a conservarlas frescas por más tiempo.

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    Por qué funciona este método

    El secreto está en controlar la humedad. Las hojas verdes liberan agua al almacenarlas en la heladera. Ese exceso de humedad acelera la descomposición.

    La solución es simple: poner una servilleta de papel en la base del recipiente. Esta funciona como una esponja que absorbe el exceso de agua, manteniendo el ambiente seco. El resultado: hojas frescas, crocantes y con buen color durante varios días.

    Las verduras de hojas verdes suelen acumular humedad y echarse a perder en poco tiempo. (Foto: Freepik)
    Las verduras de hojas verdes suelen acumular humedad y echarse a perder en poco tiempo. (Foto: Freepik)

    Cómo aplicar este truco

    1. Lavá y secá bien las hojas verdes antes de guardarlas.
    2. Colocá una servilleta de papel en el fondo del tupper.
    3. Poné las hojas encima y, si querés, agregá otra servilleta arriba.
    4. Cerrá bien el recipiente y guardalo en la heladera.

    Este método sirve para la lechuga, rúcula, espinaca, acelga y cualquier hoja verde que quieras mantener fresca en tu heladera.

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    Beneficios adicionales

    • Práctico y rápido: no requiere productos especiales ni técnicas complicadas.
    • Evita desperdicio de alimentos: las verduras duran más y se mantiene su calidad.
    • Ahorro económico: al conservarlas por más tiempo, no hay necesidad de tirarlas.

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