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    Sin aceite ni frituras: cómo hacer papas rellenas de queso de forma fácil y rápida

    Esta receta sencilla y con pocos ingredientes es perfecta para toda la familia.

    21 de julio 2025, 16:56hs
    Cómo hacer papas rellenas de queso de forma fácil y rápida. (Foto: Adobe Stock)
    Cómo hacer papas rellenas de queso de forma fácil y rápida. (Foto: Adobe Stock)
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    Las papas rellenas son un clásico irresistible, pero muchas veces se asocian con recetas fritas y poco saludables.

    La buena noticia es que existe una opción mucho más ligera y fácil de preparar: al horno, sin necesidad de usar aceite ni freír. Una receta ideal para quienes buscan comer rico sin complicarse.

    Leé también: No es por estética: por qué se recomienda poner corchos en la tierra de las plantas y para qué sirve

    Cómo preparar papas rellenas de queso sin aceite

    Esta receta es perfecta para un almuerzo rápido, una cena liviana o incluso como entrada para sorprender a tus invitados. No requiere técnicas complicadas ni ingredientes costosos.

    Ingredientes:

    • 4 papas medianas
    • 150 g de queso cremoso o mozzarella
    • Sal y pimienta a gusto
    • Ajo en polvo o hierbas secas (opcional)

    Paso a paso: cómo hacer papas rellenas sin fritar

    1. Lavar y cocinar las papas: hervilas o cocinalas al microondas hasta que estén tiernas pero firmes.
    2. Ahuecar: una vez cocidas, cortá una tapa y con una cuchara retirá un poco del interior para hacer espacio para el relleno.
    3. Rellenar: agregá trocitos de queso en el interior, condimentá con sal, pimienta y alguna especia opcional.
    4. Hornear: llevá las papas al horno precalentado a 200 °C por 10-15 minutos hasta que el queso se derrita y se gratine levemente.
    5. ¡Listo para disfrutar! Se pueden acompañar con una ensalada fresca o una salsa ligera.

    Leé también: Dónde hay que poner un frasco con azúcar para atraer riqueza, según el Feng Shui

    Tips para que queden perfectas

    • Elegí papas medianas para que se cocinen más rápido
    • Sumale jamón, espinaca o cebolla salteada para un relleno más completo
    • Usá queso bajo en grasa si buscás una versión más liviana
    • Se pueden preparar con anticipación y recalentar antes de servir

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