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    La pizza con masa de waffle, la nueva tendencia 'foodie'

    Este plato italiano no deja de reinventarse para atraer a más público.

    05 de junio 2018, 15:29hs
    PIZZA WAFFLE. Una nueva tendencia foodie.
    PIZZA WAFFLE. Una nueva tendencia foodie.

    La pizza y los waffles son dos de los alimentos favoritos de la mayoría de personas. En un momento donde la fusión está de moda, no podía pasar mucho tiempo hasta que alguien tuviera la idea de combinarlos en un solo plato.

    Working from home enjoying #wafflepizza from @kodiakcakes and #sandman @neilhimself #waffle #pizza

    Una publicación compartida por Phil Maenza (@philtasticphil) el 21 de Feb de 2018 a las 9:47 PST

    Los waffles se suelen consumir con cualquier cosa encima, aunque los ingredientes más usados son el dulce de leche y la crema de chocolate. Por eso tampoco es tan extraño que también pueda servir como la base de una pizza.

    La pizza con masa de waffle, la nueva tendencia 'foodie'

    Este plato tradicional italiano se fue reinventando en los últimos tiempos y no dejan de surgir nuevas tendencias para reconvertir este clásico manjar. Buscando tratar de incluir a todas las personas, aparecieron alternativas veganas como la pizza de palta o aptas para celíacos, entre otras. Ahora, llegó la fusión con el waffle.

    // Pizza de palta, la nueva tendencia gastronómica que conquistó Instagram

    La idea original de este curioso plato surgió en Hong Kong, China, donde se bautizó con el nombre de 'Egg Waffles'. Para prepararlo solo necesitás una taza de harina, un huevo, manteca derretida, una taza de leche, mozzarella y los toppings que quieras añadirle a tu pizza de waffle.

    Pizza Waffle 🍕 Recipe: ~1/4 cup @kodiakcakes Pancake Mix ~1/4 cup egg whites 🥚 ~1/4 cup cottage cheese ~1/2 scoop protein powder of choice (I use an unflavored pea protein ) ~basil and garlic (other spices/herbs) Blend Cook in the waffle iron Then top and cook in the oven on 400 degrees for 10 minuets Mine was topped with goat cheese 🐐 spinach and onions 😋 Microwave about a minute depending on your microwave #wafflepizza #kodiakcakes #pizza #homemade #homemadepizza #goatcheese #pizzafordinner #homemadepizza #experimenting #cooking #waffles #dinnerwaffles #savorywaffle

    Una publicación compartida por Emily Lang (@fit_with_flavor) el 8 de Feb de 2018 a las 5:24 PST

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