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    Triglicéridos: qué son, cuál es su importancia y cómo bajar su nivel

    Una guía práctica para entender qué implica "tener altos los triglicéridos".

    Guillermo  Lobo
    Por 

    Guillermo Lobo

    23 de julio 2018, 12:03hs
    Mantener una vida saludable es fundamental para ayudar a mantener los niveles normales de triglicéridos.
    Mantener una vida saludable es fundamental para ayudar a mantener los niveles normales de triglicéridos.

    Interpretar un análisis de sangre no siempre es tarea fácil. Con el tiempo, y nuestra curiosidad, logramos entender algunos términos, revisar nuestros valores y hacernos una idea del resultado global del estudio, que luego será explicado en detalle por nuestro médico.

    // Sencillos hábitos para comer mejor

    Entre todos los valores que se miden de forma rutinaria se encuentran los triglicéridos. Se trata de un tipo de grasa presente en la sangre. Al comer, nuestro cuerpo convierte las calorías que no necesita en lípidos (triglicéridos) inmediatamente y los almacena en las células grasas. Luego, las hormonas los liberan para producir energía entre las comidas. Hasta aquí todo funciona con un sistema de reserva.

    El problema aparece cuando comemos más calorías que las que quemamos, en particular carbohidratos y grasas (ya que son fáciles de consumir). En este caso, los exámenes pueden indicarnos altos niveles de triglicéridos, algo conocido como hipertrigliceridemia.

    // Qué son las globulinas y de qué nos sirven

    Pero, ¿qué se consideran "valores normales"? De acuerdo a lo informado por Mayo Clinic, la medida saludable es menos de 150 miligramos por decilitro (mg/dL). Cuando nuestros triglicéridos están entre 150 mg/dL y 199 mg/dL se considera que entramos en un límite alto. Hasta 499 mg/dL los valores están altos y de 500 mg/dL en adelante ya están realmente muy altos.

    Los triglicéridos se observan como parte de un análisis de colesterol (en algo que puede llamarse perfil lipídico o de lípidos). La diferencia entre uno y otro es que son tipos diferentes de lípidos, aunque ambos circulan en la sangre. Los triglicéridos, como ya dijimos, almacenan las calorías que no se usan y le aportan energía al cuerpo. El colesterol, por su parte, sirve para crear células y ciertas hormonas.

    Triglicéridos: qué son, cuál es su importancia y cómo bajar su nivel

    Entonces, si nos dan energía, ¿por qué tener un índice alto de triglicéridos es malo? Este tipo de lípidos puede contribuir al endurecimiento de las arterias o al engrosamiento de sus paredes (aterosclerosis) y, por lo tanto, aumenta el riesgo de sufrir un ACV, ataques o enfermedades cardíacas. Los niveles muy elevados (por encima de los 1000 mg/dL) también pueden provocar una pancreatitis aguda.

    Expertos de Mayo Clinic también indican que un nivel alto de triglicéridos puede significar que estén presentes otras afecciones, como obesidad o síndrome metabólico (conjunto de trastornos cuya característica es la acumulación de exceso de grasa en la cintura, presión arterial alta, triglicéridos altos, nivel elevado de azúcar en sangre y niveles anormales de colesterol).

    // Crean el primer análisis de sangre que detecta melanomas

    Otra cosa que puede indicar tener los triglicéridos por fuera de lo normal es una diabetes de tipo 2 mal controlada, hipotiroidismo, enfermedad renal o hepática, o afecciones genéticas poco frecuentes vinculadas a la forma en la que el cuerpo convierte la grasa en energía. Además, podrían ser un efecto secundario de algunos medicamentos, de acuerdo a la información brindada por la clínica.

    ¿Qué podemos hacer para bajarlos?

    Por supuesto, la primera opción es mantener un estilo de vida saludable. Esto incluye:

    // Bebidas naturales que ayudan a controlar el peso

    -bajar de peso en casos de obesidad;

    -disminuir el consumo de calorías;

    -evitar alimentos con azúcar o ingredientes refinados;

    -elegir grasas más saludables (reemplazar grasas saturadas de las carnes por las de productos de origen vegetal, consumir más pescados con alto contenido de ácidos grasos omega-3);

    -limitar el consumo de alcohol;

    -realizar actividad física de forma regular (30 minutos de actividad física diarios, como mínimo).

    // La mejor rutina para eliminar los “flotadores”

    También existen medicamentos para ayudar a controlar los niveles de triglicéridos, que deberán ser prescriptos por un médico de acuerdo a cada caso particular.

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