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    Agua con gas vs. agua sin gas: cuál es mejor para cuidar la salud

    La soda es una opción mucho más que recomendable frente a las gaseosas o jugos cargados de azúcar.

    08 de diciembre 2023, 09:05hs
    El sodero le mandó un mensaje a una clienta a las 2 de la mañana. (Foto: Ilustrativa Adobe Stock)
    El agua es la mejor bebida para hidratarse tanto en invierno como en verano. (Foto: Ilustrativa Adobe Stock)

    Es recomendable tomar de 1,5 a 2 litros de agua al día. Durante la jornada laboral, a veces es difícil pensar en beber esa cantidad de agua, que corresponde a unos seis u ocho vasos. Esta recomendación es aún más complicada de mantener para las personas a las que no les gusta el sabor del agua corriente. Para compensar, algunos optan por recurrir a las aguas con gas, pero ¿tienen estas bebidas las mismas virtudes que las aguas sin gas?

    Cuáles son los beneficios del agua sin gas y del agua con gas

    Todos sabemos que la hidratación es esencial para una buena salud. Beber agua regularmente ayuda a prevenir la fatiga, los dolores de cabeza y la deshidratación. Una correcta hidratación también mejora el rendimiento físico y mental.

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    Cada agua, mineral o con gas, tiene sus propias especificidades y beneficios. “El agua sin gas desempeña varias funciones dentro del organismo: elimina los desechos, favorece el tránsito intestinal, compensa las pérdidas diarias de agua debidas a la sudoración y la orina, regula la temperatura interna y participa en el buen funcionamiento de los riñones. A diferencia del agua con gas, también tiene una acción contra la retención de líquidos”, explica la nutricionista y naturópata Bettina Sarhosoglu, con sede en París.

    Para los deportistas, el agua con gas puede ser interesante para la recuperación. Debido a la sudoración, se pierden muchos minerales, especialmente el sodio. Beber agua con gas ayuda a compensar esta pérdida.

    Es normal que el gas haga eructar, algo que suma más ácido al esófago. (NA)
    Es normal que el gas haga eructar, algo que suma más ácido al esófago. (NA)

    Otro beneficio del agua con gas es que alivia a las personas que sufren problemas digestivos después de, por ejemplo, una comida abundante. Esta agua ayuda a la digestión y alivia el tránsito intestinal. También es una buena alternativa para las personas que son adictas a los refrescos. Pueden recuperar el sabor efervescente en agua carbonatada sin tener que consumir demasiada azúcar.

    ¿Debería limitarse el consumo de agua con gas durante el día?

    Para aprovechar sus beneficios, es posible beber de dos a tres vasos de agua con gas al día. Sin embargo, es mejor evitar beber demasiado, ya que puede causar hinchazón y aumentar el riesgo de desgaste dental, ya que al igual que cualquier bebida carbonatada, también presenta una mayor acidez. Además, esta bebida no se recomienda para pacientes con presión arterial alta.

    Como explica el especialista, tanto el agua mineral como el agua con gas tienen excelentes propiedades. Por lo tanto, es interesante alternarlos. Por ejemplo, uno puede tener una botella de agua sin gas y una botella pequeña de agua con gas en la oficina o en casa.

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    “A diario, recomiendo beber agua con bajo contenido en minerales. Puedes considerar las aguas ricas en minerales siempre y cuando tengas un problema particular como fatiga o estreñimiento. En la vida cotidiana, se recomienda recurrir a las frutas y verduras para obtener minerales, antioxidantes y fibra. Por lo tanto, puede ‘personalizar’ su agua de acuerdo con su salud general”, concluye Bettina Sarhosoglu.

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