Los frutos secos son una fuente de alimento para el organismo y sus beneficios para la salud son realmente impresionantes. Te contamos cuántos se recomienda comer por día, según la Organización Mundial de la Salud.
Según la OMS, se recomienda consumir al menos 30 gramos de frutos secos al día, lo cual equivale aproximadamente a una porción pequeña. Este consumo diario puede contribuir a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y beneficia la salud metabólica y general.
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Las nueces pueden consumirse a diario y junto a otros frutos secos. (Foto: Adobe Stock)
Cuáles son los beneficios de los frutos secos
Los frutos secos tienen una serie de beneficios para la salud debido a su composición altamente nutritiva.
- Ácidos grasos saludables: Son una excelente fuente de ácidos grasos insaturados, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y mejorar la salud del corazón.
- Proteínas vegetales: Son una buena fuente de proteínas vegetales, que son importantes para la estructura y función del cuerpo humano.
- Fibra: Son ricos en fibra dietética, la cual es beneficiosa para la salud digestiva y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y obesidad.
- Vitaminas y minerales: Contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina E, magnesio, potasio y calcio, que son importantes para mantener la salud general del cuerpo.
- Antioxidantes: Son una fuente concentrada de antioxidantes, como la vitamina E y el selenio, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
- Beneficios para el peso: A pesar de ser calóricos, estudios sugieren que su consumo regular no está asociado con un aumento de peso significativo y pueden incluso ayudar a controlar el peso cuando se consumen en lugar de otros alimentos menos saludables.
- Beneficios para la salud cerebral: Algunos estudios han sugerido que los frutos secos pueden tener efectos positivos en la función cerebral y la prevención de enfermedades neurodegenerativas, aunque se necesita más investigación en este campo.
