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    Cuántas verduras hay que comer al día, según la Organización Mundial de la Salud

    Conocé cuál es la cantidad necesaria para mantener una alimentación saludable y cómo cocinarlas.

    04 de julio 2024, 19:07hs
    Cuántas verduras hay que comer al día, según la OMS. (Foto AdobeStock)
    Cuántas verduras hay que comer al día, según la OMS. (Foto AdobeStock)

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas consuman al menos 400 gramos de verduras al día para mantener una buena dieta.

    Tener una alimentación saludable supone el consumo de una gran variedad de alimentos ricos en nutrientes que ayuden a garantizar el buen funcionamiento del organismo.

    Leé también: Una conocida verdura es el alimento más sano del mundo, según la ciencia

    La OMS recomienda consumir 400 gramos de verduras al día. (Foto: AdobeStock)
    La OMS recomienda consumir 400 gramos de verduras al día. (Foto: AdobeStock)

    Distintas formas de comer verdura en la cantidad recomendada por la OMS

    • Ensaladas: Son una excelente manera de incluir una variedad de verduras en tu dieta. Podés prepararlas con hojas verdes, tomates, pepinos, pimientos, cebollas, zanahorias y otras verduras que te gusten.
    • Verduras asadas: Podés asar berenjenas, calabacines, pimientos, cebollas y otras verduras que te gusten.
    • Verduras salteadas: La espinacas, el brócoli, el coliflor, los champiñones son opciones ideales para saltear.
    • Verduras en sopas y guisos: Las verduras son un excelente ingrediente para agregar a sopas y guisos. Esto te ayudará a aumentar tu ingesta de fibra y nutrientes.

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