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    Listo en 5 minutos: la receta para una pizza integral saludable en sartén, sin gluten ni harina

    Conocé el paso a paso para lograr esta preparación sin problemas y en poco tiempo.

    22 de octubre 2025, 23:08hs
    Listo en 5 minutos: la receta para una pizza integral saludable en sartén, sin gluten ni harina (Foto: Freepik).
    Listo en 5 minutos: la receta para una pizza integral saludable en sartén, sin gluten ni harina (Foto: Freepik).
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    La pizza integral en sartén es la opción perfecta para quienes buscan una comida rápida, saludable y sin complicaciones. Esta versión no utiliza harina refinada y es libre de gluten, ideal para quienes cuidan su alimentación sin sacrificar sabor.

    Leé también: Fue a Güerrín, pidió una pizza mitad margarita y de pepperoni y dos bebidas: mostró el ticket final

    Receta de pizza integral en sartén, sin gluten ni harina

    Esta preparación se volvió popular en redes sociales como una alternativa práctica, ligera y nutritiva, perfecta para almuerzos, cenas rápidas o meriendas.

    Ingredientes:

    • 2 huevos
    • 3 cucharadas de harina integral de avena o garbanzo
    • 2 cucharadas de queso fresco rallado
    • Salsa de tomate natural al gusto
    • Verduras y toppings al gusto (tomate, espinaca, champiñones, pimientos)
    • Condimentos: orégano, albahaca y pimienta
    • 1 cucharadita de aceite de oliva

    Paso a paso:

    1. Mezclá los huevos con la harina integral hasta formar una masa homogénea.
    2. Agregá el queso rallado y condimentos al gusto.
    3. Calentá una sartén antiadherente con un poquito de aceite de oliva.
    4. Verté la mezcla en la sartén y cociná a fuego medio por 3 minutos.
    5. Añadí la salsa de tomate, las verduras y toppings que quieras, tapá y cociná otros 2 minutos hasta que el queso se derrita.
    Así tiene que quedar tu pizza integral (Foto: Freepik).
    Así tiene que quedar tu pizza integral (Foto: Freepik).

    En menos de 5 minutos, tendrás una pizza ligera, nutritiva y lista para disfrutar, perfecta para cualquier momento del día.

    Leé también: Sin amasar: como preparar el pan de pizza más esponjoso en una sartén y en sólo minutos

    Una opción saludable y rápida

    Esta pizza integral es ideal para quienes buscan reducir harinas refinadas y gluten. La combinación de huevos, harina integral y queso aporta proteínas y fibra, al mantener el plato saciante y nutritivo.

    Cada porción contiene alrededor de 150-180 calorías, lo que la convierte en una alternativa ligera, práctica y deliciosa para sumar al menú diario, dulce o salada según tus preferencias.

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