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    Ni tiramisú ni flan: cuál es el postre preferido de Marcelo Gallardo y cómo hacerlo

    Lejos de las opciones más populares, el exentrenador de River confesó cuál es el dulce que más disfruta.

    19 de septiembre 2025, 15:08hs
    Ni tiramisú ni flan: cuál es el postre preferido de Marcelo Gallardo. (Fotos: REUTERS// Imagen ilustrativa generada por IA)
    Ni tiramisú ni flan: cuál es el postre preferido de Marcelo Gallardo. (Fotos: REUTERS// Imagen ilustrativa generada por IA)
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    En 2019, mientras estaba atravesando su primera etapa como entrenador de River, Marcelo Gallardo visitó su colegio de la infancia y respondió preguntas de todo tipo hechas por los alumnos.

    Cuál es el postre favorito de Marcelo Gallardo

    Al ser consultado si tomaba mate y cuales eran sus comidas y postres favoritos, el DT no dudó: “Sí, tomo mate. Casi todo el día diría. Me gusta cocinar, me gusta el asado, me gusta la pizza y me gusta la pasta y me gusta el helado de dulce de leche como postre”.

    El postre favorito de Marcelo Gallardo es el helado de dulce de leche. (imagen ilustrativa generada con IA)
    El postre favorito de Marcelo Gallardo es el helado de dulce de leche. (imagen ilustrativa generada con IA)

    Cómo preparar el helado de dulce de leche favorito de Gallardo

    Para preparar el helado de dulce de leche preferido de Marcelo Gallardo, no se necesitan más que tres ingredientes y aproximadamente 30 minutos de preparación.

    Leé también: Adiós a la mostaza y miel: receta de salsa de hongos secos y una crema diferente

    Ingredientes:

    • 250 g de dulce de leche repostero
    • 250 g de crema de leche
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

    Preparación:

    1. En un bowl, batir la crema de leche hasta que esté espesa.
    2. Incorporar el dulce de leche repostero y la esencia de vainilla y batir hasta que estén bien integrados.
    3. Verter la mezcla en un recipiente apto para freezer y llevarlo allí por al menos 6 horas.
    La preparación del helado de dulce de leche lleva tan solo 3 ingredientes. (Imagen ilustrativa generada por IA)
    La preparación del helado de dulce de leche lleva tan solo 3 ingredientes. (Imagen ilustrativa generada por IA)

    Leé también: El bizcochuelo que no imaginabas: se prepara con polenta, no lleva leche, es sin TACC y súper rendidor

    Tips:

    • Para que el helado quede más cremoso, agregar 1/2 taza de leche condensada.
    • Agregar chips de chocolate, nueces o frutos secos para dar un toque extra.
    • En poco tiempo, tendrás el helado favorito de Marcelo Gallardo para disfrutar con familia o amigos.

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