TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Elecciones 2025
  • San Cayetano
  • Dólar hoy
  • Juicio contra el ex de Julieta Prandi
  • Crisis en Boca
  • Violencia en un show de Damas Gratis
  • Inflación
  • Balón de Oro
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Ni queso ni cebolla: cómo hacer esta tarta con dos vegetales que te sorprenderán

    El paso a paso para lograr esta preparación cargada de sabor.

    06 de agosto 2025, 16:37hs
    Esta tarta es una buena opción para tener una comida completa con una sola receta. (Foto: Free Pik)
    Esta tarta es una buena opción para tener una comida completa con una sola receta. (Foto: Free Pik)
    Compartir

    El puerro y la papa forman una de esas duplas clásicas de la cocina que sumadas generan un plato en si mismo. En este caso, TN te los presenta en formato de tarta.

    El puerro en esta preparación viene a reemplazar a la cebolla o la cebolla de verdeo. A nivel nutricional, aporta vitaminas A, C y K y minerales como el hierro y el magnesio.

    Leé también: La receta para hacer una tarta de acelga y pollo en 30 minutos

    Esta receta puede ser totalmente vegetariana o puede tener agregado de panceta o caldo de pollo, por ejemplo.

    EL puerro es un buen reemplazo para la cebolla. (Foto: Freepik)
    EL puerro es un buen reemplazo para la cebolla. (Foto: Freepik)

    Puerros y papas salteados (para 4 personas)

    Ingredientes:

    • 3 papas medianas
    • 2 puerros grandes
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharada de manteca
    • Sal y pimienta a gusto
    • Nuez moscada (opcional)
    • Queso rallado (opcional)

    Preparación:

    1. Pelar las papas y cortarlas en cubos pequeños. Hervirlas en agua con sal durante 5 a 7 minutos hasta que estén apenas tiernas. Escurrir y reservar.
    2. Limpiar bien los puerros, retirando la parte verde más dura. Cortarlos en rodajas finas.
    3. En una sartén grande, calentar el aceite y la manteca. Añadir el puerro y cocinar a fuego bajo durante unos 5 minutos, hasta que se ablande y comience a dorarse.
    4. Agregar las papas cocidas y saltear todo junto durante unos minutos, hasta que las papas se doren levemente.
    5. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Si se desea, espolvorear con queso rallado al servir.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Receta de torta Alaska: cómo hacerla en casa en pocos pasos

    2

    Cheesecake vasco en la licuadora: una receta sencilla y cremosa, con solo 5 ingredientes

    3

    Ni fritas ni hervidas: la receta para renovar la forma de comer papas

    4

    Una pizzería mendocina que fue campeona ofrece platos italianos clásicos desde $9900

    5

    Sin harina ni azúcar: cómo hacer un bizcochuelo de yogur esponjoso y liviano en menos de 1 hora

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    RecetasvegetalestartaTNS

    Más sobre Cocina

    Sin olor ni duro: las 3 mejores recetas para hacer brócoli, fácil y rápido (Foto: Freepik).

    Sin olor ni duro: las 3 mejores recetas para hacer brócoli, fácil y rápido

    Sin harina ni fritura: cómo hacer rabas más saludables, fácil y rápido (Imagen ilustrativa IA Gemini).

    Sin harina ni fritura: cómo hacer rabas más saludables, fácil y rápido

    Sin harina ni azúcar: cómo hacer un bizcochuelo de yogur esponjoso y liviano en menos de 1 hora. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Sin harina ni azúcar: cómo hacer un bizcochuelo de yogur esponjoso y liviano en menos de 1 hora

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Sin olor ni duro: las 3 mejores recetas para hacer brócoli, fácil y rápido
    • La Selección argentina suspendió su gira por China y tendrá un rival atractivo en la fecha FIFA de octubre
    • Sin harina ni fritura: cómo hacer rabas más saludables, fácil y rápido
    • Morena Rial presentó a su nuevo novio al que conoció en una ceremonia umbanda: “El amor de mi vida”

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit