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    Flan en la licuadora: una receta fácil con solo 3 ingredientes

    Sin necesidad de tener experiencia en la pastelería, esta receta es una buena alternativa para hacer en casa.

    24 de julio 2025, 23:30hs
    Flan en la licuadora: una receta fácil con solo 3 ingredientes (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google).
    Flan en la licuadora: una receta fácil con solo 3 ingredientes (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google).
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    Los postres caseros son una solución rápida para distintos momentos del día. Bien sea que provoquen durante la tarde, luego de alguna de las comidas, o que para compartir con amigos, durante una visita. Una receta sencilla de hacer es el flan.

    Para esta preparación, solo se necesitan 3 ingredientes, una licuadora y un molde. Con un paso a paso fácil de seguir, que no requiere experiencia previa en la pastelería, se puede tener un postre ideal para distintos momentos.

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    Con pocos ingredientes y sin necesitar experiencia, es fácil hacer esta receta de flan en casa. (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google)
    Con pocos ingredientes y sin necesitar experiencia, es fácil hacer esta receta de flan en casa. (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google)

    Flan en licuadora: la mejor manera de hacerlo

    En ocasiones, se tiende a pensar que la pastelería reclama muchos utensilios y procesos complejos. Pero, con esta preparación, es sencillo tener un postre en casa para distintos momentos.

    Ingredientes (para 4 a 6 porciones)

    • 4 huevos.
    • 1 taza de leche condensada (aproximadamente 395 g).
    • 1 taza de leche entera o vegetal.

    Paso a paso

    1. Colocar los huevos, la leche condensada y la leche común en la licuadora.
    2. Licuar durante 1 a 2 minutos, hasta que los ingredientes se integren por completo.
    3. Luego de esto, verter la mezcla en un molde previamente acaramelado.
    4. Sigue cocinar en baño maría en horno precalentado a 180 °C durante unos 45 minutos, o hasta que el flan esté firme.
    5. Para terminar, hay que dejar enfriar, llevar a la heladera por al menos 2 horas y desmoldar.

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    Una receta de flan ideal para compartir con amigos. (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google).
    Una receta de flan ideal para compartir con amigos. (Foto: imagen generada con inteligencia artificial Gemini de Google).

    El resultado es un flan que tiene una textura suave y aireada gracias a la mezcla en licuadora. Esto lo convierte en una opción liviana y tentadora para cualquier momento del día. Al no requerir azúcar extra ni ingredientes difíciles de conseguir, se vuelve una receta económica y accesible.

    Esta preparación aporta aproximadamente 250 a 300 calorías por porción (se estima que puede dividirse en seis porciones), según el tipo de leche utilizada. La mayor parte de las calorías proviene de la leche condensada, que contiene azúcares y grasas.

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