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    Adiós al pan: el original sándwich de pollo para preparar en solo 5 minutos

    Conocé la alternativa más liviana y saludable que no requiere de mucha preparación.

    03 de junio 2025, 20:12hs
    Adiós al pan: el original sándwich de pollo para preparar en solo 5 minutos (Foto: AdobeStock).
    Adiós al pan: el original sándwich de pollo para preparar en solo 5 minutos (Foto: AdobeStock).
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    El sándwich de pollo es una delicia, pero muchas personas prefieren evitarlo por sus harinas. Sin embargo, existe una alternativa mucho más saludable y liviana que lo hace único.

    Se trata de una opción rápida, ideal tanto para almuerzos como para cenas. No lleva pan, no necesita horno y se puede preparar solo en 5 minutos.

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    Esta versión del clásico sándwich reemplaza el pan por hojas de lechuga, lo que lo convierte en una alternativa más liviana, fresca y apta para dietas bajas en carbohidratos o sin gluten.

    Se trata de una alternativa más saludable y sin harinas. (Imagen ilustrativa IA Gemini)
    Se trata de una alternativa más saludable y sin harinas. (Imagen ilustrativa IA Gemini)

    Cómo preparar el sándwich

    Ingredientes:

    • 2 a 3 hojas grandes de lechuga. Puede ser mantecosa o criolla y deben estar limpias.
    • 1/2 pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
    • 1 cucharada de queso untable, mayonesa o mostaza.
    • 1 rodaja de tomate.
    • 1 feta de queso.
    • Sal y pimienta a gusto.

    Paso a paso:

    1. Prepará la base: lavá y secá bien las hojas de lechuga, que serán las “tapas” del sándwich.
    2. Armá el relleno: mezclá el pollo desmenuzado con el queso untable o mayonesa, salpimentá y agregá mostaza si querés.
    3. Sumá extras: colocá sobre una hoja de lechuga el tomate en rodajas, el queso y el relleno de pollo.
    4. Cerrá el sándwich: cubrí con otra hoja de lechuga y presioná suavemente para que se mantenga unido.

    Leé también: Ni hervida ni frita: esta es la mejor forma de cocinar la berenjena para que mantenga sus propiedades

    Si querés sumar más sabor y textura, podés agregar palta, zanahoria rallada o un toque de limón al relleno. También podés reemplazar el pollo por atún con huevo duro.

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