TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Juicio por YPF
  • Frío extremo
  • Diogo Jota
  • Dólar hoy
  • Tragedia en Villa Devoto
  • Acuerdo LLA-PRO

  • Cocina
  • Ingresar
    EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Con harina integral y fácil de hacer: la receta ideal para preparar muffins de manzana

    Conocé una opción más saludable de la clásica receta que no deja de lado el sabor.

    20 de abril 2025, 06:45hs
    Esta receta de muffins de manzana se destaca por usar harina integral. (Foto: Pixabay)
    Esta receta de muffins de manzana se destaca por usar harina integral. (Foto: Pixabay)
    Compartir

    Tener un postre en la heladera es clave para distintos momentos del día. Una opción deliciosa y fácil de hacer son los muffins de manzana.

    Además de una tener preparación sencilla, estos muffins de manzana son más saludables que otras opciones. La clave es que se preparan con harina integral y no tienen azúcar refinada. Eso contribuye a que sean bajos en calorías.

    Leé también: Ni comer menos ni ir al gimnasio: las recomendaciones de una nutricionista para mejorar tu cuerpo

    La fructosa de la manzana funciona como un endulzante natural. (Foto: Pixabay).
    La fructosa de la manzana funciona como un endulzante natural. (Foto: Pixabay).

    La receta para preparar muffins de manzana bajos en calorías

    Esta preparación fue compartida a través de Instagram por la nutricionista Guadalupe Oxoby (@goxoby). Estos muffins llevan un topping crocante. Por esto, pueden ser una buena opción para el desayuno, una merienda, preparar para compartir con amigos, o simplemente un snack saludable. Además de lo anterior, se pueden hacer con leche vegetal y son aptos para quienes siguen una alimentación equilibrada sin resignar sabor.

    Ingredientes

    Para los muffins:

    • 350 gramos de manzanas en cubos.
    • 3 huevos.
    • 150 gramos de harina integral.
    • 2 cucharadas soperas de yogur natural o queso crema.
    • 100 mililitros de leche descremada o vegetal.
    • 1 cucharada sopera del endulzante de preferencia.
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
    • Extracto de vainilla a gusto.
    • 30 gramos de almendras picadas.
    • 2 cucharaditas de canela (opcional).

    Para el crumble:

    • 1 cucharada sopera de pasta de maní.
    • 1 cucharada sopera de avena en hojuelas.
    • 30 gramos de almendras picadas.

    Paso a paso para preparar muffins de manzana

    1. Para hacer la mezcla para la base: Hay que batir los huevos con el yogur (o queso crema), la leche, el endulzante y el extracto de vainilla. Luego, se agrega la harina, el polvo de hornear, la canela y las almendras picadas. Tras este paso, hay que incorporar las manzanas en cubos y mezclar hasta lograr una preparación homogénea.
    2. Distribuir la preparación: esa mezcla debe verterse en el molde para muffins antiadherente.
    3. Para armar el crumble: es necesario mezclar la pasta de maní con las almendras picadas y la avena hasta obtener una textura arenada. Tras esto, hay que poner una pequeña porción sobre la superficie de cada muffin.
    4. El horneado: hecho todo lo anterior, hay que llevar al horno precalentado a 180 °C durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga seco.
    Video Placeholder
    Esta receta puede prepararse para distintos momentos del día y situaciones. (Video: Instagram/@goxoby)

    Estos muffins de manzana pueden conservarse en la heladera durante 3 días. Otra opción válida es congelarlos, luego de que se enfríen. Si se les agrega un toque de ralladura de limón o de nuez moscada en la masa, adquieren un toque distintivo.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Sin harina ni azúcar: la receta de muffins de limón y avena, ideal para el mate

    2

    Adiós al horno: cómo hacer papas al ajillo rápido y fácil

    3

    Sin harina ni manteca: cómo hacer pancitos de ajo más saludables

    4

    Sin aceite ni caramelo: cómo hacer pochoclos bajos en calorías, fácil y rápido

    5

    Ni rallado ni en polvo: esta es la forma correcta de preparar el jengibre para que mantenga sus propiedades

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    muffinsmanzanaRecetasTNS

    Más sobre Cocina

    Galletitas de queso y almidón de mandioca. Foto: @_recetas_saludables_.

    Crujientes por fuera y suaves por dentro: las galletas de queso que nunca hiciste

    El puré de vegetales es una buena opción para agregar fibras y minerales a la dieta. (Foto: Free Pik)

    Ni de papa ni de zapallo: la receta para hacer un puré verde

    Una receta sencilla con los mismos ingredientes que el chipá de siempre, pero con un agregado increíble. Foto: Freepik

    Una receta distinta de chipá: tiene un ingrediente impensado y se prepara en pocos pasos

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Está comprobado que estos autos aguantan más de 1 millón de kilómetros
    • Cuáles son los síntomas de una intoxicación por monóxido de carbono
    • Crujientes por fuera y suaves por dentro: las galletas de queso que nunca hiciste
    • Tesla, otra vez en problemas por publicidad engañosa

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit