TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Elecciones 2025
  • Franco Colapinto
  • Papa León XIV
  • Dólar hoy
  • TN Cultura
  • Ficha Limpia
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    Pizza de chocolate, un postre fácil y rápido para hacer en casa y sorprender a todos

    Este postre es ideal para compartir con amigos o hasta para celebrar un cumpleaños.

    29 de marzo 2025, 08:31hs
    Una masa crujiente combina con una crema de chocolate y frutos secos. (Foto: Free Pix)
    Una masa crujiente combina con una crema de chocolate y frutos secos. (Foto: Free Pix)

    Hay tantas versiones de pizza como países en el mundo. Aunque tradicionalmente se disfruta como plato principal, hoy también existen recetas que la transforman en postre. En lugar de queso y tomate, estas versiones dulces llevan ingredientes como chocolate.

    En Italia, este tipo de postres ya son tendencia. En Roma, por ejemplo, es común disfrutar de masas cubiertas con Nutella después del plato principal. Siguiendo esta idea, te proponemos una versión que combina chocolate cobertura con otros ingredientes irresistibles, perfecta incluso para usar como una original “pizza de cumpleaños” para apagar las velitas.

    La clave de esta receta está en lograr un equilibrio entre el intenso sabor del chocolate y una masa fina y crujiente, al estilo de una pizza a la piedra, casi como una galleta. Para darle un toque especial, puedes añadir frutas de estación, nueces o incluso una pizca de sal marina, que realza aún más el sabor del chocolate.

    Leé también: Los secretos para hacer pizza media masa casera

    El chocolate reemplaza al queso en esta pizza. (Foto: Gemini)
    El chocolate reemplaza al queso en esta pizza. (Foto: Gemini)

    Receta de pizza de chocolate (para 4 personas)

    Ingredientes:

    • 1 masa de pizza precocida o casera
    • 150 g de chocolate semiamargo o con leche
    • 2 cucharadas de crema de leche o manteca
    • Frutas frescas (banana, frutillas, frutos rojos)
    • Frutos secos picados (almendras, nueces, avellanas)
    • Azúcar impalpable para decorar (opcional)

    Preparación:

    1. Precalentar el horno a 180°C.
    2. Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas junto con la crema de leche o la manteca, mezclando bien hasta obtener una crema suave.
    3. Colocar la masa de pizza en una bandeja para horno y hornear durante unos 5 minutos, hasta que esté apenas dorada.
    4. Retirar del horno y esparcir el chocolate derretido sobre la masa caliente.
    5. Agregar las frutas cortadas en rodajas y los frutos secos picados.
    6. Hornear durante 3 minutos más para integrar los sabores.
    7. Retirar del horno, espolvorear con azúcar impalpable si se desea y servir caliente.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Ni de frutilla ni de durazno: la receta para hacer mermelada con una fruta de invierno

    2

    Ni queso blanco ni manteca: la receta para hacer el acompañamiento ideal para tus tostadas

    3

    Ni chipá ni sopa paraguaya: qué es el reviro y cómo prepararlo en casa

    4

    Ni de jamón ni de pollo: la receta desconocida de una tarta sin harina común

    5

    Cómo hacer galletitas de coco sin harina ni azúcar: la receta ideal para acompañar el mate

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    RecetaspizzaChocolatepostre

    Más sobre Cocina

    El queso cottage es ideal para desayunos o rellenos de pastas. (Foto: Free Pik)

    Ni queso blanco ni manteca: la receta para hacer el acompañamiento ideal para tus tostadas

    Receta y cuánto cuesta hacer tarta de puerros y ricota con masa de harina de almendras (Foto: Gemini IA)

    Ni de jamón ni de pollo: la receta desconocida de una tarta sin harina común

    El reviro lleva muy pocos ingredientes y es muy sabroso. (Foto: comidasparaguayas)

    Ni chipá ni sopa paraguaya: qué es el reviro y cómo prepararlo en casa

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • Alan Velasco sería titular en la Bombonera por primera vez desde que erró el penal contra Alianza Lima
    • Chiclayo celebra al nuevo papa León XIV: “Para nosotros, es peruano y un cura de calle”
    • La NASA tiene listo su nuevo auto explorador, pero no sabe cómo llevarlo a la Luna
    • Belu Lucius habló por primera vez de la enfermedad que padece: “Muchas mujeres tienen esta patología”

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Videos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit