TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Elecciones 2025
  • AySA
  • Dólar hoy
  • Juicio por YPF
  • Boca Juniors
  • Embajador de EE.UU.
  • Uso de la IA en Telenoche
  • Cocina
  • EN VIVO
    tnCocinaRecetas

    La receta para hacer mermelada de frutillas sin azúcar con apenas 4 ingredientes

    Este dulce logra un sabor y textura similar al original. El paso a paso.

    17 de febrero 2025, 09:27hs
    Receta fácil de mermelada de frutilla casera / Fuente: Unsplash
    Receta fácil de mermelada de frutilla casera / Fuente: Unsplash
    Compartir

    La mermelada de frutillas es una de las más consumidas en los desayunos argentinos. Marida muy bien sobre la tostada con queso blanco o manteca. La versión original de este dulce lleva gran cantidad de azúcar. Pero existe una opción para convertirlo en un producto más saludable.

    Las frutillas son una excelente fuente de antioxidantes, vitamina C y fibra. Su dulzura natural permite que, con una cocción adecuada, se puedan transformar en una mermelada sin necesidad de añadir azúcar.

    Leé también: Cómo consumir las hojas de la frutilla

    Para alargar su duración, es importante almacenarla en frascos esterilizados y guardarla en la heladera. Otra opción es hacer pequeñas porciones y consumirlas en poco tiempo.

    Las frutillas patagónicas son dulces y de alta calidad, gracias a su lenta maduración en climas frescos y días largos. (Foto: INTA).
    Las frutillas patagónicas son dulces y de alta calidad, gracias a su lenta maduración en climas frescos y días largos. (Foto: INTA).

    Receta de mermelada de frutilla sin azúcar

    Ingredientes:

    • 500 g de frutillas frescas
    • Jugo de 1 limón
    • 1 cda de semillas de chía (opcional, para espesar)
    • Endulzante natural a gusto (opcional)

    Preparación:

    • Lavar bien las frutillas, quitarles el cabito y cortarlas en trozos pequeños.
    • Colocar las frutillas en una cacerola junto con el jugo de limón y cocinar a fuego medio.
    • A medida que las frutillas se ablanden, aplastarlas con una cuchara de madera o un pisapapas para obtener una textura más homogénea.
    • Cocinar a fuego bajo durante unos 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
    • Si se desea una mermelada más espesa, agregar las semillas de chía y mezclar bien. Cocinar por 5 minutos más.
    • Dejar enfriar y envasar en frascos esterilizados. Guardar en la heladera y consumir dentro de la semana.

    Las más leídas de Cocina

    1

    Adiós a la harina: la receta para hacer pizzas más saludables con un vegetal sorpresa

    2

    Sin gluten ni azúcar: la receta para unas pepas de membrillo y batata perfectas, ideales para el mate

    3

    Sin harina ni fritura: cómo hacer buñuelos de espinaca con 4 ingredientes, fácil y rápido

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    RecetasfrutillasTNS

    Más sobre Cocina

    Sin harina ni fritura: cómo hacer buñuelos de espinaca con 4 ingredientes, fácil y rápido (Foto: Gemini).

    Sin harina ni fritura: cómo hacer buñuelos de espinaca con 4 ingredientes, fácil y rápido

    El zapallito es un buen reemplazo de la masa de pizza. (Imagen ilustrativa creada con IA - Gemini).

    Adiós a la harina: la receta para hacer pizzas más saludables con un vegetal sorpresa

    Sin gluten ni azúcar: la receta para unas pepas de membrillo y batata perfectas, ideales para el mate (Foto: Flickr).

    Sin gluten ni azúcar: la receta para unas pepas de membrillo y batata perfectas, ideales para el mate

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • La vedette uruguaya publicó el supuesto video íntimo y explícito que le mandó Mauro Icardi: “Yo nunca miento”
    • ANSES cuándo cobro: el cronograma de pagos para este jueves 24 de julio
    • La racha negativa de Boca: cuántos partidos sin triunfos acumula Miguel Ángel Russo y cuál es el peor récord
    • La curiosa reflexión de Russo tras la eliminación de Boca de la Copa Argentina: “Me gustó el equipo”

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit