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    La receta para hacer una infusión detox y sobrevivir a los excesos de Fin de Año

    Una preparación que incluye especias y frutas para desintoxicar el cuerpo.

    26 de diciembre 2024, 17:43hs
    El agua de Jamaica es muy fácil de preparar (Adobe Stock)
    Unainfusión detox es clave entre la Navidad y el Año Nuevo (Adobe Stock)

    Las infusiones detox se convirtieron en aliadas indispensables para quienes buscan un momento de pausa y cuidado personal. Estas bebidas, preparadas con hierbas, especias y frutas naturales, prometen más que un sabor reconfortante: ayudan a eliminar toxinas, mejorar la digestión y reforzar el sistema inmunológico.

    El concepto de “detox” evolucionó desde su origen en prácticas de medicina tradicional, donde las hierbas eran utilizadas para limpiar el organismo y recuperar la energía. Hoy, estas infusiones son funcionales y forman parte de rituales cotidianos que nos conectan con la naturaleza. Los ingredientes como el jengibre, el limón, el té verde y el diente de león aportan propiedades antioxidantes y diuréticas, ayudando a desinflamar y purificar el cuerpo de forma suave y efectiva.

    Leé también: Los mejores batidos detox para desintoxicar el cuerpo

    Además de sus beneficios físicos, preparar y disfrutar una infusión detox es una oportunidad para reconectar con uno mismo. Cada taza invita a detenerse, respirar y agradecer por los pequeños placeres de la vida. A continuación, compartimos una receta que combina sabor y beneficios para que puedas comenzar tu viaje detox desde casa.

    La infusión es fácil de preparar y es muy buena para la salud. (Foto: Adobe Stock).
    La infusión es fácil de preparar y es muy buena para la salud. (Foto: Adobe Stock).

    Receta de infusión detox cítrica y especiada (para 4 personas)

    Ingredientes:

    • 1 litro de agua.
    • 1 rodaja de jengibre fresco.
    • 1 rama de canela.
    • Jugo de medio limón.
    • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.
    • 2 rodajas de naranja.
    • Miel o stevia al gusto (opcional).

    Preparación:

    • Llevar el agua a punto de ebullición y agregar el jengibre, la canela y la cúrcuma.
    • Dejar hervir por 5 minutos para que los sabores se integren y las propiedades de las especias se liberen.
    • Retirar del fuego, añade el jugo de limón y las rodajas de naranja. Dejar reposar por 3 minutos.
    • Colar la infusión si lo prefieres y endulzar con miel o stevia.

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