El mundo de la cocina nunca deja de sorprendernos con sus recetas innovadores. Una de ellas es la receta de ñoquis de chocolate que, además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar.
Ahora vas a poder comer pastas no solo durante la cena, sino que después también. La ventaja que tiene esta elaboración gastronómica es que es muy simple de llevar a cabo, no requiere de tanto tiempo y solo se necesitan 5 ingredientes.
La ventaja que tiene esta elaboración gastronómica es que es muy simple de llevar a cabo, no requiere de tanto tiempo y solo se necesitan 5 ingredientes. (Foto: Adobe Stock)
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Cómo preparar ñoquis de chocolate
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de puré de papa
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
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Preparación:
- Mezclá la harina, el cacao en polvo, el huevo, el puré, la sal y la pimienta en un bol grande.
- Amasá la mezclá hasta que se forme una masa grande y suave.
- Dividí la masa en pequeñas partes y empezá a formar los ñoquis.
- Poné a hervir agua en una olla grande y agregá los ñoquis.
- Cociná los ñoquis hasta que se puedan ver que flotando en la superficie del agua.
- Servilos en un plato y, si querés, podés agregarles tu salsa favorita como, por ejemplo: dulce de leche, frutilla, más chocolate o vainilla.
