Los bares porteños se visten de fiesta para recibir el feriado de Carnaval con batucadas, música en vivo y mucha espuma. Desde propuestas temáticas hasta platos especiales, la Ciudad de Buenos Aires se prepara para celebrar a lo grande.
Si estás buscando dónde disfrutar del espíritu carnavalero, te contamos cinco opciones imperdibles para disfrutar del fin de semana XL con amigos y buena gastronomía.
Qué hacer durante el Feriado de Carnaval en CABA
CARNAVAL CON BATUCADA EN BULEBAR
Durante febrero Bulebar adelanta los festejos de Carnaval con una propuesta especial. El viernes 28 de febrero, el bar de Saavedra celebrará con una banda de samba brasilera en vivo, un host en recepción con vestuario temático y una maquilladora itinerante que sumará color a la noche. La fiesta continuará el sábado 1º y el domingo 2 de marzo con DJ Sets en vivo y actividades especiales para disfrutar al máximo. Ubicado en el corazón de Saavedra, Bulebar es un bar de estilo fabril con dos patios a cielo abierto, ideal para salidas grupales.
Su propuesta gastronómica incluye una variada coctelería de autor y una amplia carta de Street Food con opciones como tapas, pizzas, hamburguesas, tacos y platos vegetarianos. Además, de domingos a jueves, entre las 17 y las 19.30, se puede aprovechar su happy hour con promociones en aperitivos clásicos como Gin & Tonic, Ramazzotti Tonic, Aperol Spritz, Cynar con pomelo, Cuba Libre y Fernet con Coca, entre otros.
CARNAVAL CON ESPUMA EN SIFÓN SODERÍA
Sifón Sodería, el espacio de Chacarita que le rinde tributo a la soda, propone disfrutar los carnavales como en el barrio y con mucha espuma. Para celebrar, del 1 al 4 de marzo ofrecerá dos cócteles de edición limitada: un Fernet y un Mojito reversionados, con un giro inesperado y mucha espuma.
Además, también presentará un postre exclusivo para esos días: se trata de un Lemon curd, que consiste en frutillas marinadas en naranja con una capa de curd de limón y merengue suizo por arriba. El lugar ubicado en un PH adaptado prepara otras sorpresas para esos días.
PIZZA ESPECIAL DE ANANÁ PARA CELEBRAR EL CARNAVAL
Hell´s Pizza, referente en pizzas gigantes y por porción estilo New York, sorprende constantemente a los fanáticos y apuesta a las creaciones originales y reversiones de clásicos. El 3 de marzo, durante el fin de semana largo de carnaval, estrenan su nueva pizza “Hawaiana”, con la impronta de la personalidad del maestro pizzero Danilo Ferraz. Se trata de una pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, ananá grillado con azúcar mascabo, salsa Ranch y ciboulette.
Además, ese mismo día, en las sucursales de Palermo y Devoto, la marca lanzará un sándwich en masa de pizza relleno de pollo, lechuga, tomate, salsa Ranch y cebollas encurtidas.
EDICIÓN DE VINOS Y VINILOS EN OSTENDE
El sábado 1° de marzo, desde las 18 h, Ostende, el restaurante vintage inspirados en los bodegones costeros, invita a la tercera edición del exitoso ciclo “Vinito, Vinilos y vos”, un evento que fusiona combos gastronómicos, copas de vino para disfrutar y música, como si se tratara de un parador costero.
En esta oportunidad, desde las 18, ofrecerá dos tipos de sándwiches fuera de carta: uno de vitel toné y uno vegetariano con berenjenas y tomates asados, rúcula, cebolla y aderezos. Para maridar estas opciones, habrá una selección de copas de la casa, a un valor especial de $5500. Desde las 19, la música estará a cargo de VEGA y habrá feria de vinilos de la mano de la disquería invitada Flynn Rec.
BRUNCH ESPECIAL PARA DISFRUTAR CARNAVAL EN ANIPPE
En el corazón de Villa Urquiza, Anippe ofrece una amplia y variada selección de opciones para cada momento del día. Durante el fin de semana extra largo, desde el 1 al 4 de marzo, Anippe invita a sus visitantes a disfrutar de un brunch especial disponible desde las 11 hasta las 17. El mismo se compone de preparaciones personalizables agrupadas en cuatro categorías. En el apartado A, los comensales pueden elegir entre croissant, roll de canela, pan de chocolate, medialuna o danesa.
El grupo B ofrece opciones como huevos revueltos con panceta, tostón con hongos, tostón de jamón crudo o tostón de queso brie. En el grupo C, se encuentran granola con yogur, frutas de estación o una porción de torta, mientras que el grupo D presenta tostados prensados de jamón y queso, espinaca y queso, o de cuatro quesos. Ideal para compartir, el brunch se completa con dos infusiones a elección y un litro de limonada fresca.
