El ajo es un ingrediente esencial en muchas cocinas alrededor del mundo, conocido por su potente sabor y beneficios para la salud. Sin embargo, su olor característico puede quedarse impregnado en nuestras manos mucho después de haberlo manipulado.
Afortunadamente, existen trucos efectivos para eliminar este olor. Te presentamos el más popular y efectivo, recomendado por chefs y expertos en cocina: utilizar acero inoxidable.
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Sorprendentemente, frotar las manos con un objeto de acero inoxidable bajo agua fría puede neutralizar el olor del ajo. Puedes utilizar cualquier utensilio de cocina de acero, como una cuchara, un cuchillo (con cuidado) o incluso una bacha de cocina de acero inoxidable. Este fenómeno se debe a la reacción química entre los compuestos del ajo y el acero, que neutraliza los olores.
Cómo eliminar el olor a ajo con acero inoxidable
- Lavá tus manos. Enjuagalas con agua fría para remover cualquier residuo visible de ajo.
- Frotá con acero inoxidable. Hacelo durante unos 30 segundos. Podés sumarle el hacerlo bajo un chorro de agua fría.
- Enjuagá nuevamente. Con agua fría, preferentemente, para finalizar.
Además del acero inoxidable, hay otros métodos que pueden ser efectivos: frotar las manos con jugo de limón o vinagre blanco, o incluso con sal gruesa mezclada con un poco de agua puede ayudar a eliminar el olor.
Sin embargo, estos métodos pueden ser un poco más agresivos para la piel, especialmente si tenés alguna herida o piel sensible.