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La oferta de recetas sin gluten se diversificó enormemente, incluyendo un montón de clásicos.

Aprovechando la conmemoración, la marca Maizena lanzó un nuevo recetario para concientizar sobre la alimentación libre de gluten.

La oferta de productos sin gluten es cada vez más variada. Algunos mitos y verdades sobre la celiaquía y los síntomas.

Popular y siempre bien recibidas, pueden ser de carne, pollo, cerdo, soja o berenjena, pero no necesariamente tienen que tener pan rallado.