Cinco consejos para cocinar pescado y que salga perfecto
Esta carne blanca tiene sus particularidades a la hora de la cocción, ya sea en sartén u horno.
Esta carne blanca tiene sus particularidades a la hora de la cocción, ya sea en sartén u horno.
El olor característico del pescado se debe a compuestos de azufre que se liberan al entrar en contacto con el aire.
El Día Mundial de la Paella es la excusa ideal para preparar este plato, que es de origen humilde y le hace honor a la reunión y a la familia.
Una comida fácil de cocinar y mucho más rápido de lo que muchos creen, como para sentirse por un rato en Galicia.
Una propuesta fácil, rápida de preparar y económica. Un plato nutritivo y sabroso que se puede hacer con una guarnición también muy sencilla: arroz.
Conocé todos los platos que ofrece el restaurante ubicado a 175 kilómetros de Buenos Aires que tiene capacidad para 1.100 personas y suele estar colmado.
Dos aspectos imprescindibles para la tranquilidad de un consumidor cuando va a la pescadería: saber si no le están vendiendo “tiburón por liebre” y si el pescado es fresco.
Nutricionistas revelan, a través de un estudio, cuáles son los alimentos que poseen mayores cantidades de esta importante vitamina.
Un plato gourmet que en 40 minutos puede estar servido en la mesa listo para comer. Tips para una cocción infalible y exquisita.
La primera venta al exterior desde esa provincia hacia Norteamérica sumó 7 toneladas y fueron certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
Para evitar que los chicos pongan cara fea, hay tips que, desde el color, el sabor y el olor ayudarán a sumar a las comidas familiares a este alimento rico en proteínas, minerales y Omega-3.
En un video de TikTok, una influencer mostró todo lo que comió y el precio que pagó por los platos.
Conocé los precios de los pecescados y los calamares para este fin de semana extralargo con feriados, Viernes Santo y Pascua.
Con la llegada de la festividad cristiana, la cocina necesita una vuelta de tuerca para diseñar recetas que no lleven carne.
Es de las recetas típicas de la semana de Pascuas.
Harina, huevo y aceite bien caliente, son el ABC de este plato exquisito, liviano y sencillo.
Es una típica receta inglés muy sencilla y deliciosa. Se trata de pescado empanado y papas fritas.
Sugieren incluirlos en las comidas diarias para evitar enfermedades. También es vital evitar el alcohol y el tabaco y hacer ejercicio.
Los bebés que lo consumen una vez por semana tienen menos probabilidades de presentar retrasos en el desarrollo neurológico, en habilidades como correr, hablar y mantener interacciones sociales.
Francisco Rosat se metió en la cocina a los 15 años y quedó fascinado. Se perfeccionó en el exterior y ahora tiene un proyecto ambicioso en Puerto Madero, donde la estrella del menú son los pescados. El día que cocinó y comió con el Diez.