Ni danbo ni cheddar: el queso de moda en los 70 y 80 que es tendencia en 2026
Es bajo en grasas, alto en proteínas y ahora lo buscan todos.
Clara Álvarez, nutricionista: “Hay un alimento que, por sus grasas, apoya a la salud cardiovascular”
Un ingrediente fácil de sumar a la dieta diaria puede marcar la diferencia en la energía, la recuperación muscular y el rendimiento físico.
Semillas, pequeños alimentos con grandes beneficios: cómo incorporarlas a la dieta diaria
Columnista invitada (*) | Energía natural, protección cardiovascular y aporte de nutrientes esenciales las posicionan como aliadas clave dentro de una alimentación saludable.
Ni pollo ni carne: los 7 alimentos que ayudan al cerebro y pueden mejorar la agilidad mental
Especialistas en nutrición señalan que algunos alimentos contienen nutrientes clave que pueden proteger las neuronas, mejorar la memoria y favorecer la concentración. Cuáles son y por qué se destacan.
El jugo natural que muchos eligen en ayunas y despierta el interés de los especialistas
Este preparado combina frutas con alto valor nutricional. Qué dicen los especialistas sobre sus aportes y por qué recomiendan incorporarlo con criterio.
Especialistas advierten que hasta el 80% de los pacientes con cáncer puede sufrir desnutrición
Endocrinólogos remarcan que el estado nutricional debe evaluarse desde el inicio y acompañar todo el proceso terapéutico.
Marta Garaulet, nutricionista: “Después de una época de excesos, comer a base de lechuga y pollo no es eficaz”
La nutricionista y profesora de Harvard explicó por qué las dietas extremas tras las fiestas pueden ser contraproducentes y recomendó recuperar hábitos de manera paulatina.
Nutrición y desarrollo: el impacto de la microbiota en la salud infantil
Expertos explican por qué los primeros 1000 días de vida son cruciales y destacan el rol de los alimentos fermentados como aliados.
Ni pan rallado ni cereales: los 3 rebozados saludables para una milanesa perfecta, según una nutricionista
Crujientes por fuera, más saciantes y con mejor perfil nutricional, estas alternativas permiten mejorar un clásico de todos los días sin resignar sabor ni textura.
Grasas saturadas: qué son, en qué alimentos están y qué dice la ciencia sobre su impacto en la salud
El secretario de Salud de EE. UU., Robert F. Kennedy Jr., busca echar por tierra décadas de investigación y evidencia mientras prepara una nueva edición de guías alimentarias.
El psicólogo Rubén Bravo reveló qué significa que una persona coma siempre rápido
El especialista explicó cuáles pueden ser las causas de ingerir alimentos con demasiada velocidad y advirtió sus consecuencias.
Claves para sembrar hábitos saludables en la infancia: nutrición, descanso y el rol de los padres
Especialistas destacan la importancia de un enfoque multidisciplinario que vincule la alimentación con la salud mental y explican por qué el momento de la comida debe ser un espacio de encuentro familiar libre de pantallas.
Con juegos, música y teatro, un grupo de expertos está revolucionando la alimentación infantil
En medio de una crisis de malnutrición infantil, el programa Nutrihéroes ya impactó a más de 120.000 chicos en siete provincias. A través de personajes, obras y canciones, los niños aprenden a elegir alimentos reales y cuidar su salud sin sentirlo como una obligación.
El desafío de la nutrición en la infancia: los alimentos más recomendados para un balance correcto
Una experta explicó cómo los hábitos sociales y el ritmo de vida moderno han creado una brecha entre lo aconsejado y lo que realmente consumen los niños.
La revolución silenciosa en la alimentación: más sano, más simple y al alcance de todos
Crece la demanda de productos nutritivos y prácticos, y la industria se adapta: desde panes integrales y wraps hasta vegetales congelados y alternativas sin TACC. Especialistas explican cómo cambian los hábitos y por qué el equilibrio es la clave para sostenerlos.
Expertos coinciden en que la microbiota tiene un rol esencial en la salud infantil
También destacan que el yogur es clave por su aporte de microorganismos benéficos.
Diagnóstico y manejo de la soja: buscan equilibrio nutricional en los suelos argentinos
Especialistas convocados por ACSoja y Fertilizar AC coincidieron en que el sistema agrícola atraviesa un marcado déficit de nutrientes. Señalaron que la brecha entre el rendimiento alcanzado y el potencial supera el 30%, y que la planificación puede impulsar la producción y elevar la calidad del grano.
La revolución de la longevidad: qué es el biohacking, el método que busca vivir mejor y más tiempo
La ciencia ya distingue entre envejecimiento normal, exitoso y los llamados superagers. Cómo influyen los hábitos y por qué el estilo de vida importa tanto como la genética.
Pocos lo saben: cuál es el secreto que ocultan las aceitunas negras
Un experto en nutrición revela el secreto detrás de su color y explica cuáles son sus verdaderas propiedades nutricionales.
Especialistas advierten que el estrés es un saboteador silencioso de la nutrición perfecta
Podemos tener la mejor alimentación, pero comer rápidamente o en medio de una situación de tensión puede ser perjudicial para nuestra salud.
