Ni asado ni choripán: cuáles son los dos platos argentinos que están entre los 10 mejores del mundo
La revista Taste Atlas dio a conocer el ranking de mejores carnes empanizadas del mundo. ¿Qué puesto ocupan nuestras comidas nacionales?
Ni nalga ni peceto: las cinco claves para hacer milanesas con una carne más barata
Los trucos para que esta receta salga sabrosa y jugosa.
Los secretos de Doña Petrona para hacer milanesas de pescado
Las claves para lograr un plato apto para todo público.
La receta paso a paso del Schnitzel, el plato que compite con la tradicional milanesa argentina
Todos los ingredientes que necesitás, el paso a paso detallado y una serie de consejos prácticos para que tu schnitzel salga perfecto.
Adiós a la carne: cómo hacer unas milanesas vegetarianas
El paso a paso para hacer este plato en forma sencilla.
Adiós a la freidora: el truco para hacer las milanesas al horno más crocantes, como si fueran fritas
Con esta técnica podés lograr el mismo sabor y textura, pero más saludable y fácil de preparar.
Pocos lo saben: cuál es la diferencia entre el pan rallado y el pan rebozador
Si bien parecen lo mismo, cada uno esconde un secreto que puede transformar el resultado de las milanesas.
Ni pan rallado ni avena: cómo empanar las milanesas de soja con un ingrediente saludable y dejarlas crocantes
No contiene gluten y facilita un empanado más saludable y fácil de preparar.
Ni peceto ni cuadrada: la receta para hacer milanesas más baratas y tiernas
El paso a paso para hacer esta preparación que asegura un plato tierno y sabroso.
Habló la mujer embarazada que estuvo internada después de comer milanesas con papel higiénico
El escándalo ocurrió en la localidad de Monte Quemado, en Santiago del Estero, durante las fiestas patronales de la Virgen del Carballo. Una de las víctimas detalló a TN las consecuencias del consumo de la comida en mal estado.
Santiago del Estero: qué se sabe del caso del vendedor ambulante que preparaba milanesas con papel higiénico
Las autoridades encontraron más de 20 kilos de alimentos en su puesto de venta para las fiestas patronales en honor a la Virgen del Carballo.
Escándalo en Santiago del Estero: detuvieron a un vendedor ambulante por hacer milanesas con papel higiénico
La comercialización de más de 20 kilos de alimentos se realizó durante las fiestas patronales en honor a la Virgen del Carballo, donde asistieron miles de personas.
De salón de metegol a bodegón: dónde encontrar los platos de este clásico mendocino
Un ícono de la cocina casera, con más de 30 años ofreciendo platos abundantes y tradicionales que siguen conquistando paladares.
Un clásico de Godoy Cruz: el bodegón mendocino que combina tradición, milanesas abundantes y pastas caseras
Con su fachada rústica, la simpleza de sus platos y una trayectoria familiar destacable, se vuelve un imperdible para vecinos y turistas.
Ni pan rallado ni avena: cómo empanar las milanesas con un ingrediente saludable y dejarlas crocantes
Es libre de gluten y hace que el proceso de rebozado resulte más sencillo y sano.
Las milanesas de Doña Petrona: la receta con el toque secreto para que salgan perfectas
Un clásico en las mesas argentinas, con los consejos de la legendaria cocinera de la televisión nacional.
La receta para hacer milanesas perfectas y el secreto de Doña Petrona para que no se despegue el pan rallado
Las claves de la cocinera y el paso a paso para hacerlas en casa en forma sencilla.
Ni 10 ni 45 minutos: el tiempo ideal para dejar marinar la carne de las milanesas y darle un sabor único
Conocé el lapso que recomiendan los cocineros para lograr un plato increíble.
Adiós al pan rallado y la harina: el rebozado perfecto para las milanesas
Descubrí cómo preparar esta versión crocante y saludable del clásico argentino.
Sin harina ni pan rallado: cómo empanar la pechuga de pollo para hacer milanesas más saludables y crujientes
¿Sabías que podés lograr milanesas crocantes y saludables usando un ingrediente que no es pan rallado? Te contamos cuál es y cómo aprovecharlo.
