Estos son los alimentos que podés volver a congelar después de haberlos descongelado
El freezer no solo ayuda a conservar alimentos por más tiempo, sino que también permite planificar las comidas, aprovechar ofertas y reducir el desperdicio.
Sin cuchillo ni desorden: el truco para pelar el ananá en 1 minuto, sin ensuciar
Una técnica sorprendente para disfrutar la fruta fresca sin esfuerzo y sin peligro de cortarse.
La inflación de alimentos fue de 1,4% en agosto: los productos que más subieron y los que bajaron de precio
El rubro es el de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país. Se ubicó por debajo del nivel que el IPC general. En los primeros ocho meses del año, acumuló un alza del 19,7%.
Inflación: los datos del INDEC mes a mes en 2025
El organismo dará a conocer el IPC a las 16. Las consultoras estiman que la inflación podría mostrar una leve aceleración respecto a julio, impulsada por el aumento del dólar.
Cómo la cultura digital cambia nuestra manera de comer: algoritmos, mentiras y hábitos en crisis
Influencers sin credenciales, medicamentos de moda y decisiones basadas en likes: la alimentación en la Argentina está siendo reconfigurada por reels, el bolsillo y la falta de regulación.
Brasil se consolida como “la fábrica de alimentos del planeta”
Con liderazgo en exportaciones de soja, azúcar, carne y jugo de naranja, el gigante sudamericano refuerza su papel estratégico en la seguridad alimentaria global.
La carne bajó casi 7% en los barrios del conurbano: cómo impacto en el índice de precios de los alimentos
Un relevamiento privado dio cuenta de una familia necesitó más de $514.000 para comprar los producots de la canasta básica. El INDEC difundirá el miércoles el IPC nacional.
Argentina proyecta 250 millones de toneladas de granos hacia 2035
EnAgrievolution Summit 2025, especialistas internacionales y referentes locales coincidieron en que la mecanización y la innovación tecnológica serán claves para garantizar alimentos en un escenario de creciente demanda mundial.
Las exportaciones con Sello Alimentos Argentinos crecieron más de 50%
Con US$573 millones y 301 mil toneladas exportadas en el primer semestre, los despachos se consolidan como un símbolo de calidad y diferenciación en los mercados internacionales.
No cometas estos errores: los cinco alimentos que no deben guardarse en la puerta de la heladera
Conocé cuál es el lugar ideal para guardar ciertos productos y por qué.
¿Las fechas de vencimiento de los alimentos realmente importan?
Las etiquetas de los alimentos son confusas por muchas razones. Expertos explican qué aspectos tener en cuenta.
Ministros americanos respaldan a la innovación agrícola como parte de la solución sobre alimentos y ambiente
En Lima, el argentino Manuel Otero, director general del IICA, realizó un balance de su gestión y recibió apoyo de 23 países por el impulso a la ciencia y la resiliencia del agro.
Tres métodos eficaces para descongelar carne sin riesgos para la salud
Desde el truco con sartenes hasta el agua con sal, te explicamos por qué funcionan y cuándo conviene evitarlos.
Las familias necesitaron más de $690.000 para llenar el changuito del súper en julio
Los datos surgen de un informe de la consultora Analytica. Cuáles son las jurisdicciones con la canasta más cara y más barata.
La inflación de alimentos fue de 1,9% en julio: los productos que más subieron y los que bajaron de precio
El rubro es el de mayor incidencia en el costo de vida de todo el país. Se ubicó en el mismo nivel que el IPC general. En los primeros siete meses del año, acumuló un alza del 18,1%.
Adiós al papel film: la alternativa sin plástico para conservar los alimentos en la heladera y ahorrar
Conocé el invento biodegradable que promete revolucionar la cocina.
Tras el salto del dólar en julio, los analistas detectaron subas en los precios de los alimentos
Se trata del mayor registro para un arranque de mes desde marzo. Mientras carnes, frutas y aceites aumentaron, otros productos como pescados, verduras y bebidas no mostraron variaciones o bajaron.
Especialistas impulsan un nuevo enfoque para narrar la producción agrícola
Aapresid reunió voces de la ciencia y la cooperación internacional que destacaron la necesidad de historias claras y humanas sobre el origen de los alimentos.
El tupper tradicional pasó de moda: la nueva opción que cada vez más personas eligen
Aunque requiere una inversión inicial, permite conservar por hasta 15 días los alimentos y planificar mejor las comidas.
El Gobierno dispuso cambios en el control de los alimentos: disolvió una comisión y repartió funciones
La medida se oficializó con el decreto 538. El Ejecutivo decidió que la Anmat y el Senasa queden a cargo de la actualización y control de normas alimentarias.
