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    Pocos lo saben: por qué hay que poner un pedazo de carbón vegetal en el cajón de verduras

    Conocé para qué sirve este truco poco conocido y qué beneficios tiene.

    28 de agosto 2025, 13:31hs
    Conocé para qué sirve hacer esto en el cajón de verduras de la heladera. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Conocé para qué sirve hacer esto en el cajón de verduras de la heladera. (Foto ilustrativa generada con IA)
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    Cuando compramos verduras es común aplicar diferentes métodos para mantenerlas frescas durante más tiempo. Sin embargo, existe un truco casero que pasó de generación en generación y es 100% efectivo.

    A pesar de ser poco común, este truco permite que estos alimentos no se echen a perder antes de tiempo. Se trata de colocar un pedazo de carbón vegetal en el cajón de verduras.

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    El secreto está en las propiedades del carbón vegetal, que actúa como un potente absorbente de humedad y olores. Cuando lo ponés en el cajón de la heladera, ayuda a regular el ambiente interno, evitando la formación de moho y retrasando el proceso de descomposición de frutas y verduras.

    Si no querés ensuciar los alimentos, podés guardar el carbón en una bolsa de tela. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Si no querés ensuciar los alimentos, podés guardar el carbón en una bolsa de tela. (Foto ilustrativa generada con IA)

    El carbón absorbe el exceso de humedad, que es uno de los principales responsables de que los alimentos se pudran rápido. Además, neutraliza los olores fuertes, manteniendo el cajón más limpio y fresco.

    El método de aplicación es muy fácil, ya que solo necesitás un pedazo de carbón vegetal. Después, tenés que ponerlo dentro del cajón de verduras, aunque no encima ya que mancharía los alimentos. Para evitar esto, podés envolverlo en una bolsa de tela o en una gasa.

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    Cuando notes que ya no absorbe olores o la humedad, tenés que reemplazarlo por uno nuevo. De esta manera, evitás desperdiciar comida y ahorrás plata.

    Este pequeño gesto puede marcar la diferencia en tu cocina y ayudarte a aprovechar mejor cada compra.

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