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    Pocos lo saben: por qué recomiendan poner una papa al lado de las manzanas en la heladera

    Con este sencillo truco casero podés prolongar la vida de tus manzanas y mantener las papas en mejor estado por más tiempo.

    27 de agosto 2025, 09:38hs
    Para qué sirve este truco que pasó de generación en generación. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Para qué sirve este truco que pasó de generación en generación. (Foto ilustrativa generada con IA)
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    Las manzanas son deliciosas, pero tienen la desventaja de madurar muy rápido y pudrirse en cuestión de días. La solución es sorprendentemente simple: colocar una papa junto a las manzanas en la heladera.

    Este truco, transmitido de generación en generación, ayuda a preservar tanto la fruta como el tubérculo, evitando desperdicios innecesarios.

    Leé también: Banana o manzana: cuál es la fruta que te ayuda a mantener la energía durante todo el día, según expertos

    Por qué funciona

    La clave está en el gas etileno, que las manzanas liberan de forma natural. Este gas acelera la maduración de frutas y verduras cercanas, haciendo que se ablanden o se echen a perder rápidamente.

    Al poner una papa al lado de las manzanas:

    • La papa absorbe parte del etileno, ralentizando el proceso de maduración de la fruta.
    • Se evita que las manzanas se pongan blandas o se pudran antes de tiempo.
    • También ayuda a que las papas no broten tan rápido, manteniéndolas frescas por más días.
    Las papas absorben el etileno de las manzanas y evitan que se pudran en poco tiempo. (Foto ilustrativa generada con IA)
    Las papas absorben el etileno de las manzanas y evitan que se pudran en poco tiempo. (Foto ilustrativa generada con IA)

    Este método es ideal para quienes compran fruta en cantidad o quieren reducir el desperdicio de alimentos.

    Leé también: No es una receta: para qué sirve frotar una rodaja de ananá con un chorro de cerveza sobre la parrilla

    Cómo aplicar este truco en casa

    1. Elegí una papa limpia y sin daños.
    2. Colocala junto a las manzanas en el cajón de la heladera o en la frutera.
    3. No hace falta envolverlas ni usar recipientes especiales.
    4. Revisá diariamente que la papa no se humedezca demasiado para evitar que se pudra.


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