El kiwi es una fruta llena de nutrientes y con varios beneficios para la salud, pero lo que muchos no saben es que su cáscara también puede tener varios usos prácticos y sorprendentes al secarla.
Al dejar las cáscaras al sol, se concentran algunos de sus antioxidantes y vitaminas, lo que las convierte en un recurso natural para sumar al día a día.
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El kiwi es una de las frutas que aporta vitamina C y nutrientes. (Foto: Adobe Stock)
Cómo aprovechar las cáscaras de kiwi secas
- Infusiones y té natural: Una vez secas, podés cortar las cáscaras en trozos chicos y preparar infusiones calientes. El resultado es una bebida suave, con un toque ácido y un plus de vitaminas y antioxidantes.
- Fertilizante natural para las plantas: Si las triturás y las mezclás con tierra o compost, las cáscaras secas se transforman en un abono casero lleno de minerales. Es ideal para darle un empujón a las plantas del balcón, la huerta o el jardín.
- Aromatizante natural para ambientes: Poné las cáscaras secas en bolsitas de tela o frascos y usalas para perfumar armarios, cajones o cualquier rincón de la casa. El aroma es fresco y frutal, ideal para renovar el aire sin químicos.
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El paso a paso para secar las cáscaras de kiwi
- Lavar bien la fruta antes de pelarla, para sacar cualquier resto de suciedad.
- Cortar las cáscaras en tiras o pedacitos.
- Distribuirlas en una bandeja sobre papel absorbente y dejarlas en un lugar seco, ventilado y con sol directo durante varias horas, hasta que estén bien secas.
- Guardar en frascos herméticos, lejos de la humedad, para que se conserven durante semanas.
Dentro de los beneficios de consumir esta fruta, están:
- Refuerza el sistema inmunológico: su alto contenido de vitamina C ayuda a prevenir resfriados y a mejorar las defensas.
- Favorece la digestión: contiene actinidina, una enzima natural que facilita la descomposición de proteínas y mejora el tránsito intestinal.
- Protege la salud cardiovascular: su aporte de antioxidantes y fibra contribuye a reducir el colesterol y mejorar la circulación.
