TN

Temas de hoy:

  • Javier Milei
  • Elecciones 2025
  • Franco Colapinto
  • Dólar hoy
  • Boca Juniors
  • River Plate
  • Sociedad
  • EN VIVO
    tnSociedad

    Sin leche ni harina: cómo hacer un omelette esponjoso y saludable en 5 minutos

    Una receta ideal para quienes buscan una opción rápida, saludable y sin gluten para cualquier comida del día.

    22 de julio 2025, 16:54hs
    Cómo hacer omelette esponjoso y saludable en 5 minutos. (Foto: Adobe Stock)
    Cómo hacer omelette esponjoso y saludable en 5 minutos. (Foto: Adobe Stock)
    Escuchar nota
    Compartir

    Si buscás una opción fácil, rápida y liviana para el desayuno o la cena, el omelette es la elección perfecta. Y lo mejor: no necesitás leche ni harina para lograr que quede esponjoso.

    Con unos simples trucos podés preparar un omelette saludable en menos de 5 minutos, ideal para quienes siguen una alimentación baja en carbohidratos o sin gluten.

    Leé también: Dónde hay que llevar una cinta roja para atraer éxito laboral, según el Feng Shui

    Los secretos para un omelette esponjoso. (Foto: Adobe Stock)
    Los secretos para un omelette esponjoso. (Foto: Adobe Stock)

    Los secretos para un omelette esponjoso sin leche ni harina

    Muchas recetas tradicionales incluyen leche o harina para darle cuerpo al omelette, pero en realidad no son necesarias. Estos son los consejos clave para que quede aireado y con buen volumen:

    • Batí bien los huevos: cuanto más aire incorpores al batido, más esponjoso será el resultado. Podés usar batidor de mano o un tenedor durante 1-2 minutos.
    • Agregá un chorrito de agua: unas pocas gotas de agua ayudan a generar vapor al cocinarse, lo que hace que el omelette se infle más.
    • Usá una sartén antiadherente y fuego bajo: así evitás que se pegue y conseguís una cocción pareja y suave.
    • Tapá la sartén: este truco simple permite que el calor circule y el omelette se cocine sin necesidad de darlo vuelta.

    Ingredientes para 1 porción

    • 2 o 3 huevos
    • Sal y pimienta a gusto
    • Un chorrito de agua
    • Opcional: verduras picadas, queso magro, jamón cocido o hierbas frescas

    Leé también: Mezclar cáscaras de huevo con vinagre: por qué recomiendan hacerlo y para qué sirve

    Paso a paso para preparar omelette saludable en 5 minutos

    1. Rompé los huevos en un bowl y batilos durante 1-2 minutos hasta que se vean espumosos.
    2. Sumá un chorrito de agua, sal y pimienta. Integrá bien.
    3. Calentá una sartén antiadherente con un toque de aceite o spray vegetal.
    4. Volcá la mezcla y cociná a fuego bajo con la sartén tapada.
    5. Cuando el omelette esté casi firme, podés agregar relleno si querés y doblarlo.
    6. Cociná un minuto más y serví.

    Las más leídas de Sociedad

    1

    Uno de cada 10 chicos adoptados es devuelto: la historia de Leo, que vivió 2 veces esa terrible experiencia

    Por 

    Antonella Liborio

    2

    Córdoba: una beba de 2 años quedó atrapada en un secarropas y tuvo que ser rescatada por los bomberos

    3

    Brutal accidente en Sante Fe: hay tres muertos y 17 heridos tras un choque entre un camión y un micro

    4

    Apagón en el AMBA: cerca de 500 mil usuarios se quedaron sin luz durante la madrugada

    5

    Semana con bajas temperaturas: cuál va a ser el día más frío en Buenos Aires, según el Servicio Meteorológico

    Suscribite a los newsletters de TN

    Recibí las últimas noticias de TN en tu correo.

    Temas de la nota

    CocinaomeletteTNS

    Más sobre Sociedad

    Dónde hay que poner un frasco con hojas de laurel para atraer el dinero, según el Feng Shui. (Foto: ChatGPT)

    Dónde hay que poner un frasco con hojas de laurel para atraer el dinero, según el Feng Shui

    Cuándo hay que trasplantar la lengua de suegra para que crezca fuerte. (Foto: ChatGPT)

    Ni una vez al año ni cada 6 meses: cuándo hay que trasplantar la lengua de suegra para que crezca fuerte

    Cancelar planes es casi un arte. (Foto: Freepik).

    Qué excusa usás para cancelar planes, según tu año de nacimiento

    Los comentarios publicados en TN.com.ar podrán ser reproducidos parcial o totalmente en la pantalla de Todo Noticias, como así también las imágenes de los autores.

    © 1996 - 2025, Artear

    Seguinos en las redes

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Últimas noticias

    • River y San Lorenzo se enfrentan en el Torneo Clausura: hora, canal de TV y formaciones
    • Dónde hay que poner un frasco con hojas de laurel para atraer el dinero, según el Feng Shui
    • Horror en Berisso: asesinaron a una mujer de dos disparos por la espalda e investigan a su pareja
    • Huracán dio el golpe y le gana 1-0 a Boca por el Torneo Clausura

    Secciones

    • Últimas noticias
    • Elecciones 2025
    • Mundial de Clubes
    • Deportivo
    • Show
    • Economía
    • Internacional
    • Opinión
    • Policiales
    • Política
    • Sociedad
    • Juegos

    Sitios amigos

    • Grupo Clarín
    • Artear
    • eltrece
    • Ciudad Magazine
    • El Doce
    • Cucinare
    • Canal (á)
    • Clarín
    • Olé
    • Mitre
    • La 100
    • Cienradios
    • TyC Sports
    • La Voz
    • Vía País

    Descargate la app de TN

    google-playapp-store

    Seguinos en las redes

    © 1996 - 2025, Artear

    Mapa del sitio
    Términos y Condiciones
    Políticas de privacidad
    Media Kit