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    Un nutricionista reveló cuánto engorda la cerveza: pocos lo saben y el dato es sorprendente

    Su consumo no para de crecer y existen mitos respecto de su aporte de calorías.

    18 de mayo 2025, 16:38hs
    El consumo de las distintas variedades de cerveza (rubia, negra, roja y artesanal) no para de crecer. Un nutricionista derribó mitos respecto de cuánto engorda. (Foto: Adobe Stock)
    El consumo de las distintas variedades de cerveza (rubia, negra, roja y artesanal) no para de crecer. Un nutricionista derribó mitos respecto de cuánto engorda. (Foto: Adobe Stock)

    El consumo de cerveza cada vez se extendió más y hoy en día no se limita a fiestas o reuniones especiales, sino que cualquier circunstancia se convierte en ideal para pedir una lata, una pinta o una botella. De hecho en los últimos años se pusieron de moda las cervecerías, negocios que antiguamente no existían.

    A propósito de esto, un nutricionista revela cuánto engorda la cerveza, brindando información muy precisa que desmitifica creencias y aporta claridad. Pocos lo saben y el dato es sorprendente.

    Leé también: Adiós a la cerveza con espuma: el nuevo invento automático para servirla a la perfección en tu casa

    Saber cuánto vamos a engordar por tomar cerveza, es algo que les preocupa mucho a los amantes de esta bebida hecha en base a cebada, lúpulo, agua y levadura.

    El especialista español Pablo Ojeda le puso números exactos al asunto: una lata de cerveza de 700 mililitros, la más popular en la Argentina, aporta unas 400 calorías al organismo.

    Si tenemos en cuenta que lo saludable es ingerir unas 2.000 calorías al día en el caso de los hombres, y 1.600 para las mujeres, llegamos a la conclusión de que darnos ese gustito diario implica cubrir aproximadamente el 20 por ciento del total.

    A los amantes de la cerveza les preocupa saber cuánto engorda su consumo. Un nutricionista despejó todas las dudas. (Foto: Ilustrativa/Pexels)
    A los amantes de la cerveza les preocupa saber cuánto engorda su consumo. Un nutricionista despejó todas las dudas. (Foto: Ilustrativa/Pexels)

    El nutricionista indicó que a partir de este dato lo aconsejable es moderar el consumo, porque si ingerimos un litro de cerveza en una salida a la tarde, por ejemplo, estaremos sumando unas 600 calorías extra, casi un tercio del total recomendado para el día completo.

    Esto implica que tomando un litro de cerveza incorporamos un tercio del total de calorías que debemos ingresar en todo el día en una dieta saludable.

    Esto se hace más complicado aún si el consumo se produce fuera de las dos comidas diarias, porque nos expone a seguir sumando alcohol en el almuerzo y la cena, ya sea cerveza, vino u otra bebida.

    La cerveza, ¿engorda más que el vino?

    La pregunta siguiente es si la cerveza engorda más que otras bebidas alcohólicas, a lo que Ojeda contestó con un rotundo “no”, pero aclaró que el problema está en la cantidad. Por ejemplo, si tomamos un vaso de vino, en lugar de uno de cerveza, estaremos sumando más calorías.

    Lo que ocurre es que generalmente se toma más cantidad de cerveza, lo que lleva la comparación a otro plano. Es decir, en una cena, tal vez se toma un litro de cerveza, contra 200 mililitros de vino que hubiésemos ingerido de optar por esa bebida. En ese caso, engordaría más, pero por una cuestión de cantidad.

    Siguiendo con los ejemplos, el whisky tiene 220 calorías cada 100 mililitros, una cifra importante. Pero muy pocas personas toman más de esa cantidad al día. Lo mismo ocurre con el gin tonic, que aporta 180 calorías por 250 ml (el tamaño de una copa).

    ¿Qué engorda más, la cerveza o el vino? Un nutricionista aportó un dato sorprendente. (Foto: Adobe Stock)
    ¿Qué engorda más, la cerveza o el vino? Un nutricionista aportó un dato sorprendente. (Foto: Adobe Stock)

    El “problema” de la cerveza es que su consumo es bastante alto porque está directamente relacionado con la cultura de socialización. Es frecuente que nos reunamos para charlar en una cervecería, y más allá de lo bueno que es compartir salidas con amigos, la ingesta de calorías es importante.

    Hay otro dato revelador: las cervezas artesanales tienen más azúcares residuales, por lo tanto engordan más que las tradicionales. Se trata de una bebida que se puso de moda entre los jóvenes y que es muy consumida por el público femenino.

    Leé también: Ni vino ni cerveza: esta es la bebida alcohólica con más calorías por vaso

    El nutricionista español aclaró que un consumo moderado puede integrarse perfectamente en un estilo de vida saludable. Incluso aporta beneficios al organismo, como vitaminas del complejo B, antioxidantes y fibra dietética.

    Por el contrario, su abuso se asocia a riesgos importantes, que no se limitan a la denominada “panza cervecera”.

    Es que está comprado que además de contribuir a la acumulación de grasa abdominal, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades metabólicas, como diabetes tipo 2 y afecciones cardiovasculares.

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