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    Ni a las 7 ni a las 10: a qué hora hay que cenar, según un médico

    Conocé todas las recomendaciones del especialista y por qué no es recomendable comer muy tarde.

    15 de mayo 2025, 16:52hs
    Ni a las 7 ni a las 10: a qué hora hay que cenar, según un médico (Foto: Freepik).
    Ni a las 7 ni a las 10: a qué hora hay que cenar, según un médico (Foto: Freepik).

    ¿Cuál es la mejor hora para cenar? ¿Importa si comemos tarde? Estas preguntas, comunes en la vida moderna marcada por agendas apretadas y cenas a la madrugada, fueron respondidas por el Dr. David Carrizo, médico especialista en Medicina Familiar y Comunitaria, con un máster en nutrición y obesidad.

    A qué hora se debe cenar, según el médico

    El especialista recomienda adelantar la hora de la cena y hacer elecciones más saludables. “La clave: cena antes de las 20:30. Elegí algo ligero, proteínas magras, verduras cocidas, un poco de almidón. Esto va a ser ideal”, aconsejó Carrizo. Con estas pautas, afirmó que el metabolismo funcionará mejor y el descanso será más reparador.

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    El horario en el que se debe cenar, según un médico (Video: Tik Tok - @dr.davidcarrizo).

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    Por qué conviene cenar a las 20:30

    Según explicó el especialista, cenar tarde puede tener efectos negativos sobre la salud metabólica, el sueño e incluso la acumulación de grasa abdominal.

    Carrizo explicó que el cuerpo humano tiene un reloj interno y que cenar tarde puede desajustarlo. “Va a provocar un pico de insulina y, cuando tu cuerpo debería estar en ese momento preparándose para dormir, eso te puede llevar a generar una resistencia a la misma, incluso si comés lo mismo cada noche”, señaló.

    Cenar muy tarde es contraproducente para tu cuerpo (Foto: AdobeStock).
    Cenar muy tarde es contraproducente para tu cuerpo (Foto: AdobeStock).

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    Según el médico, este hábito también impacta en la calidad del sueño. Comer en horarios nocturnos inhibe la producción de melatonina, una hormona clave para el descanso. Como consecuencia, el sueño empeora, y con eso pueden aparecer otros problemas: “Un mal descanso te lleva a acumular grasa abdominal”, afirmó.

    En su mensaje final, insistió en la importancia de mantener una rutina estable: “Tu cuerpo necesita horarios, no excusas”.

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